Composição em ácidos graxos dos tecidos de frangos de corte alimentados com subprodutos de maracujá Composition of fatty acids in tissues of broilers fed by-products of passion fruit

A composição em ácidos graxos de tecidos de frangos de corte foi avaliada utilizando-se 200 pintos machos Cobb criados a partir dos 22 dias de idade com rações experimentais compostas de milho e farelo de soja suplementadas com 4 ou 8% de casca de maracujá e 4 ou 8% de semente de maracujá. O delinea...

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Bibliographic Details
Main Authors: Cristina Kimie Togashi, José Brandão Fonseca, Rita da Trindade Ribeiro Nobre Soares, Arlene Gaspar, Edenio Detmann
Format: Article
Language:English
Published: Sociedade Brasileira de Zootecnia 2007-12-01
Series:Revista Brasileira de Zootecnia
Subjects:
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982007000900016