Taninos y fenoles sobre la fermentación in vitro de leñosas forrajeras tropicales

Con el objetivo de determinar la actividad biológica de factores antinutricionales en nueve follajes y cinco frutos arbóreos forrajeros de la región central del estado de Chiapas, México, se llevó a cabo el presente trabajo durante el año 2006. Los factores antinutricionales estudiados fueron polife...

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Bibliographic Details
Main Authors: René Pinto-Ruiz, David Hernández-Sánchez, Luis Ramírez-Avilés, Carlos Alfredo Sandoval-Castro, Mario Cobos-Peralta, Heriberto Gómez-Castro
Format: Article
Language:Spanish
Published: Universidad de Costa Rica 2007-08-01
Series:Agronomía Mesoamericana
Subjects:
Online Access:https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agromeso/article/view/4983