L’IPN : l’indicateur de performance nourricière de l’exploitation agricole

L’indicateur de performance nourricière de l’exploitation agricole (IPN) a été mis au point pour disposer, à l’échelle de l’exploitation, d’une mesure de son potentiel nourricier. Son calcul est basé sur des données reconnues et largement diffusées : celles que la FAO mobilise pour l’établissement d...

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Bibliographic Details
Main Authors:	Lapierre Aline, Lapierre Olivier
Format:	Article
Language:	English
Published:	EDP Sciences 2013-09-01
Series:	Oilseeds and fats, crops and lipids
Subjects:	Performance nourricière exploitation agricole gestion communication positive sécurité alimentaire
Online Access:	http://dx.doi.org/10.1051/ocl/2013001

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