Parâmetros para avaliação do estado nutricional de ferro

A avaliação do estado nutricional de ferro em indivíduos e populações tem sido alvo de muitas pesquisas científicas, uma vez que existem algumas questões ainda indefinidas. Através de um levantamento bibliográfico, mediante consulta às bases de dados Medline, Lilacs e Dedalus, foram selecionadas pub...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Paiva Adriana A, Rondó Patrícia HC, Guerra-Shinohara Elvira M
Format: Article
Language:English
Published: Universidade de São Paulo 2000-01-01
Series:Revista de Saúde Pública
Subjects:
Online Access:http://www.scielosp.org/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0034-89102000000400019