Підвищення енергетичної ефективності абсорбційних холодильних приладів
Один із напрямків енергозбереження побутового холодильного обладнання пов'язаний з інтенсифікацією процесів конвективного теплообміну на зовнішніх поверхнях тепловіддаючих елементів холодильника. Одним із прикладів є установка витяжної витяжки. Складність побутових холодильних пристроїв сучасни...
Main Authors: | , , |
---|---|
Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Odessa National Academy of Food Technologies
2020-02-01
|
Series: | Holodilʹnaâ Tehnika i Tehnologiâ |
Subjects: | |
Online Access: | https://journals.onaft.edu.ua/index.php/reftech/article/view/1659 |
id |
doaj-3a27f0baa11f4fb484753f19d81b6d83 |
---|---|
record_format |
Article |
spelling |
doaj-3a27f0baa11f4fb484753f19d81b6d832020-11-25T02:28:54ZengOdessa National Academy of Food TechnologiesHolodilʹnaâ Tehnika i Tehnologiâ0453-83072409-67922020-02-01555-629330310.15673/ret.v55i5-6.16591659Підвищення енергетичної ефективності абсорбційних холодильних приладівО. С. Тітлов0Т. І. Гратій1Н. О. Біленко2Одеська національна академія харчових технологій, вул. Дворянська, 1/3, Одеса, 65082, УкраїнаОдеська національна академія харчових технологій, вул. Дворянська, 1/3, Одеса, 65082, УкраїнаОдеська національна академія харчових технологій, вул. Дворянська, 1/3, Одеса, 65082, УкраїнаОдин із напрямків енергозбереження побутового холодильного обладнання пов'язаний з інтенсифікацією процесів конвективного теплообміну на зовнішніх поверхнях тепловіддаючих елементів холодильника. Одним із прикладів є установка витяжної витяжки. Складність побутових холодильних пристроїв сучасних конструкцій не дозволяє надійно оцінити параметри потоку повітря в зонах тепловіддачі. Найбільш прийнятним у цьому випадку є експериментальний метод дослідження. Об'єктом дослідження став абсорбційний холодильник "Crystall-404-1" ASH-155. Цей холодильник містить низькотемпературну камеру об'ємом 11 дм3 та холодильну камеру об'ємом 144 дм3. На задній стінці холодильника було встановлено з’ємний витяжний шланг, який повністю покрив його поверхню. Ширина повітряного каналу становила: 100, 150 та 170 м. Під час експериментальних досліджень вимірювали температуру в характерних точках елементів холодильника та холодильних камер, а також температуру навколишнього повітря. Крім того, вимірювали швидкість потоку повітря. Швидкість повітря фіксувалася лише в зоні конденсатора. Максимальна витрата була виявлена на початковій секції конденсатора – 0,50 м/с. У середній частині конденсатора швидкість повітря змінювалася від 0,38 м/с до 0,28 м/с. Досвід експериментальних досліджень дозволив розробити нову конструкцію комбінованого побутового пристрою – абсорбційного холодильного пристрою з тепловою камерою (ТК). Були розроблені пілотні моделі абсорбційних холодильників з тепловими камерами як повітряного типу, так і у вигляді рідких ємностей. Для забезпечення теплового з'єднання підйомної секції дефлегматора з ТК використовували термосифон довжиною 1,2 м і діаметром 10×1 мм. Проведені експериментальні дослідження показали: а) установка витяжної витяжки з метою інтенсифікації конвективних процесів теплопередачі на зовнішніх поверхнях тепловіддаючих елементів холодильних пристроїв дозволяє знизити щоденне споживання енергії, а температури в холодильних камерах практично не змінюються; б)температурний потенціал повітряного потоку у верхній частині витяжки дозволяє розширити функціональність абсорбційних холодильних пристроїв. Наприклад, забезпечити додаткову ТК для термічної обробки харчових продуктів, сировини та напівфабрикатів у повсякденному життіhttps://journals.onaft.edu.ua/index.php/reftech/article/view/1659абсорбційний холодильний приладенергозбереженняінтенсифікація конвективного теплообмінуекспериментальні дослідження |
collection |
DOAJ |
language |
English |
format |
Article |
sources |
DOAJ |
author |
О. С. Тітлов Т. І. Гратій Н. О. Біленко |
spellingShingle |
О. С. Тітлов Т. І. Гратій Н. О. Біленко Підвищення енергетичної ефективності абсорбційних холодильних приладів Holodilʹnaâ Tehnika i Tehnologiâ абсорбційний холодильний прилад енергозбереження інтенсифікація конвективного теплообміну експериментальні дослідження |
author_facet |
О. С. Тітлов Т. І. Гратій Н. О. Біленко |
author_sort |
О. С. Тітлов |
title |
Підвищення енергетичної ефективності абсорбційних холодильних приладів |
title_short |
Підвищення енергетичної ефективності абсорбційних холодильних приладів |
title_full |
Підвищення енергетичної ефективності абсорбційних холодильних приладів |
title_fullStr |
Підвищення енергетичної ефективності абсорбційних холодильних приладів |
title_full_unstemmed |
Підвищення енергетичної ефективності абсорбційних холодильних приладів |
title_sort |
підвищення енергетичної ефективності абсорбційних холодильних приладів |
publisher |
Odessa National Academy of Food Technologies |
series |
Holodilʹnaâ Tehnika i Tehnologiâ |
issn |
0453-8307 2409-6792 |
publishDate |
2020-02-01 |
description |
Один із напрямків енергозбереження побутового холодильного обладнання пов'язаний з інтенсифікацією процесів конвективного теплообміну на зовнішніх поверхнях тепловіддаючих елементів холодильника. Одним із прикладів є установка витяжної витяжки. Складність побутових холодильних пристроїв сучасних конструкцій не дозволяє надійно оцінити параметри потоку повітря в зонах тепловіддачі. Найбільш прийнятним у цьому випадку є експериментальний метод дослідження. Об'єктом дослідження став абсорбційний холодильник "Crystall-404-1" ASH-155. Цей холодильник містить низькотемпературну камеру об'ємом 11 дм3 та холодильну камеру об'ємом 144 дм3. На задній стінці холодильника було встановлено з’ємний витяжний шланг, який повністю покрив його поверхню. Ширина повітряного каналу становила: 100, 150 та 170 м. Під час експериментальних досліджень вимірювали температуру в характерних точках елементів холодильника та холодильних камер, а також температуру навколишнього повітря. Крім того, вимірювали швидкість потоку повітря. Швидкість повітря фіксувалася лише в зоні конденсатора. Максимальна витрата була виявлена на початковій секції конденсатора – 0,50 м/с. У середній частині конденсатора швидкість повітря змінювалася від 0,38 м/с до 0,28 м/с. Досвід експериментальних досліджень дозволив розробити нову конструкцію комбінованого побутового пристрою – абсорбційного холодильного пристрою з тепловою камерою (ТК). Були розроблені пілотні моделі абсорбційних холодильників з тепловими камерами як повітряного типу, так і у вигляді рідких ємностей. Для забезпечення теплового з'єднання підйомної секції дефлегматора з ТК використовували термосифон довжиною 1,2 м і діаметром 10×1 мм. Проведені експериментальні дослідження показали: а) установка витяжної витяжки з метою інтенсифікації конвективних процесів теплопередачі на зовнішніх поверхнях тепловіддаючих елементів холодильних пристроїв дозволяє знизити щоденне споживання енергії, а температури в холодильних камерах практично не змінюються; б)температурний потенціал повітряного потоку у верхній частині витяжки дозволяє розширити функціональність абсорбційних холодильних пристроїв. Наприклад, забезпечити додаткову ТК для термічної обробки харчових продуктів, сировини та напівфабрикатів у повсякденному житті |
topic |
абсорбційний холодильний прилад енергозбереження інтенсифікація конвективного теплообміну експериментальні дослідження |
url |
https://journals.onaft.edu.ua/index.php/reftech/article/view/1659 |
work_keys_str_mv |
AT ostítlov pídviŝennâenergetičnoíefektivnostíabsorbcíjnihholodilʹnihpriladív AT tígratíj pídviŝennâenergetičnoíefektivnostíabsorbcíjnihholodilʹnihpriladív AT nobílenko pídviŝennâenergetičnoíefektivnostíabsorbcíjnihholodilʹnihpriladív |
_version_ |
1724835814198738944 |