Modificações texturais de tomates heterozigotos no loco alcobaça

Modificações texturais de tomates heterozigotos no loco alcobaça

Foram avaliadas as modificações ocorridas durante o amadurecimento de três pares de híbridos de tomates do grupo multilocular, quase isogênicos, à exceção do loco alcobaça. O experimento foi conduzido na Universidade Federal de Lavras, em delineamento em blocos casualizados. Os pares de híbridos (St...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors:	VILAS BOAS EDUARDO VALÉRIO DE BARROS, CHITARRA ADIMILSON BOSCO, MALUF WILSON ROBERTO, CHITARRA MARIA ISABEL FERNANDES
Format:	Article
Language:	English
Published:	Embrapa Informação Tecnológica 2000-01-01
Series:	Pesquisa Agropecuária Brasileira
Subjects:	Lycopersicon esculentum métodos de melhoramento atividade enzimática pectinas solubilização amadurecimento manutenção de qualidade
Online Access:	http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2000000700020

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