Prevention of Salmonella infection by contact using intestinal flora of adult birds and/or a mixture of organic acids Controle da transmissão de Salmonella por contato entre aves de exploração comercial pelo uso de flora intestinal de aves adultas e/ou uma mistura de ácidos orgânicos
This study was carried out to assess the ability of competitive exclusion and a mixture of organic acids to prevent Salmonella infection by contact between newly hatched chicks. A bird infected with Salmonella was placed in a box containing non-infected birds, previously treated with a broth culture...
Main Authors: | Gláucia Helaine de Oliveira, Angelo Berchieri Junior, Paul A. Barrow |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Sociedade Brasileira de Microbiologia
2000-06-01
|
Series: | Brazilian Journal of Microbiology |
Subjects: | |
Online Access: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1517-83822000000200011 |
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