Estudo de Casos: Um Recurso Didático para o Ensino de Química no Nível Médio
O presente trabalho teve como objetivo abordar os rótulos de produtos alimentícios possibilitando aos alunos do ensino médio a compreensão de termos como diet, light, normal, caloria, %VD e sódio por meio da aplicação da metodologia do estudo de casos. O estudo foi abordado em uma turma de 2º ano de...
| Main Authors: | , , |
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| Format: | Article |
| Language: | Portuguese |
| Published: |
Universidade Tecnológica Federal do Paraná
2012-12-01
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| Series: | Revista Brasileira de Ensino de Ciência e Tecnologia |
| Online Access: | https://periodicos.utfpr.edu.br/rbect/article/view/882 |