AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK KULIT PISANG KEPOK KUNING (Musa paradisiaca L.) TERHADAP BAKTERI Staphylococcus aureus DAN Escherichia coli SERTA PENENTUAN TOTAL FLAVONOID DAN FENOL DALAM FRAKSI AKTIF

AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK KULIT PISANG KEPOK KUNING (Musa paradisiaca L.) TERHADAP BAKTERI Staphylococcus aureus DAN Escherichia coli SERTA PENENTUAN TOTAL FLAVONOID DAN FENOL DALAM FRAKSI AKTIF

Peel of yellow kepok banana (Musa paradisiaca L). has not been used optimally, while the peel can be used as an infection medicine The aim of this study was to reveal the activity of kepok yellow banana peel extract against Staphylococcus aureus and Escherichia coli and to determine the total conten...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors:	N. K. D. M.S. Wahyuni, W. S. Rita, I. A. R. A. Asih
Format:	Article
Language:	Indonesian
Published:	Universitas Udayana 2019-01-01
Series:	Jurnal Kimia (Journal of Chemistry)
Online Access:	https://ojs.unud.ac.id/index.php/jchem/article/view/45707

Similar Items

Uji Antibakteri Ekstrak Kulit Buah Pisang Kepok (Musa paradisiaca x balbisiana) Mentah Terhadap Pertumbuhan Bakteri Staphylococcus aureus
by: Herdimas Yudha Pratama, et al.
Published: (2018-09-01)

Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Dan Getah Pelepah Serta Bonggol Pisang Kepok Kuning (Musa paradisiaca Linn.) Terhadap Bakteri Pseudomonas aeruginosa dan Klebsiella pneumoniae Dengan Metode Difusi Agar
by: Rumaisya Azizah, et al.
Published: (2019-04-01)

Aktivitas Antioksidan Kulit Pisang Muli (Musa acuminata linn) dan Kulit Pisang Kepok (Musa paradisiaca formatypica)
by: Putri Ade Rahma Yulis, et al.
Published: (2020-12-01)

Aktivitas Antibakteri dan Uji Fitokimia Senyawa Metabolit Sekunder dari Limbah Kulit Pisang Kepok (Musa acuminata x balbisiana), Kulit Pisang Uli (Musa Paradisiaca Sapientum), dan Kulit Pisang Nangka (Musa sp L)
by: Andi Nursanti, et al.
Published: (2018-12-01)

KULIT PISANG KEPOK (Musa paradisiaca L.) UNTUK MENURUNKAN KADAR MANGAN AIR SUMUR
by: Anny Thuraidah, et al.
Published: (2015-06-01)

Pembuatan Snack Bar dari Tepung Pisang Kepok (Musa paradisiaca formatypica) dan Pure Pisang Ambon Hijau (Musa paradisiaca sapientum)
by: George Hutapea, et al.
Published: (2021-04-01)

EKSTRAKSI PEKTIN DARI KULIT PISANG KEPOK (Musa paradisiaca) MENGGUNAKAN PELARUT HCl SEBAGAI EDIBLE FILM
by: Megawati Megawati, et al.
Published: (2016-06-01)

UJI DAYA HAMBAT EKSTRAK KULIT BUAH PISANG KEPOK (Musa paradisiaca forma typica) TERHADAP Shigella dysenteriae DAN Salmonella typhi
by: Novia Ariani, et al.
Published: (2018-10-01)

Kualitas Mikrobiologis dan Kimiawi Kefir Susu Kambing dengan Penambahan Lactobacillus acidophilus FNCC 0051 dan Tepung Kulit Pisang Kepok (Musa Paradisiaca)
by: Dwitiya Martharini, et al.
Published: (2017-03-01)

KAJIAN VARIASI PENAMBAHAN TEPUNG TERIGU DAN PENAMBAHAN AIR PADA PEMBUATAN DONAT DARI LIMBAH KULIT PISANG KEPOK (Musa Paradisiaca Formatypica)
by: Ningrum Dwi hastuti, et al.
Published: (2017-03-01)

Uji Efektivitas Antibakteri Fraksi Aktif Daun Sirsak (Annonamuricata Linn) Terhadap Bakteri Escherichia Coli
by: Ersita Ersita, et al.
Published: (2018-03-01)

Level Tapioka dan Lama Fermentasi terhadap Kandungan Nutrien Silase Kulit Pisang Kepok
by: T. N. I. Koni, et al.
Published: (2021-06-01)

UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DARI EKSTRAK JANTUNG PISANG KEPOK (MUSA PARADISIACA L.) PONTIANAK
by: Ade Ferdinan, et al.
Published: (2018-03-01)

DAYA HAMBAT EKSTRAK ETANOL KULIT BUAH PISANG KEPOK MENTAH (Musa paradisiaca forma typica) TERHADAP PERTUMBUHAN Escherichia coli SECARA IN VITRO¬
by: Novia Ariani, et al.
Published: (2017-10-01)

Peningkatan Ketahanan Tanaman Pisang Kepok Kuning terhadap Penyakit Darah melalui Variasi Somaklonal dan Simbiosis Endofitik
by: Arif Wibowo, et al.
Published: (2010-07-01)

PENURUNAN BILANGAN PEROKSIDA DENGAN KULIT PISANG KEPOK (Musa normalis L)
by: Ade Ferdinan, et al.
Published: (2017-03-01)

PENGARUH KONSENTRASI SUBSTRAT TEPUNG KULIT PISANG KEPOK DAN KECEPATAN PENGADUKAN TERHADAP PERTUMBUHAN Lactobacillus acidophilus
by: Ikha Agustina Setyowulan, et al.
Published: (2018-09-01)

PENGARUH EKSTRAK BUAH NANAS (Ananas comosus) TERHADAP KUALITAS TEPUNG KULIT PISANG KEPOK (Musa paradisiaca formatypica) SEBAGAI SUMBER BELAJAR BIOLOGI SMA
by: Ivan Wibisono, et al.
Published: (2013-11-01)

PEMBUATAN NATA DARI KULIT PISANG RAJA (Musa paradisiaca L.)
by: Epi Supri Wardi, et al.
Published: (2018-06-01)

UPAYA MEMPERTAHANKAN UMUR SIMPAN PISANG KEPOK DENGAN KEMASAN AKTIF BERBAHAN ARANG AKTIF CANGKANG KELAPA SAWIT
by: Markiah, et al.
Published: (2020-08-01)

STABILITAS ANTOSIANIN JANTUNG PISANG KEPOK (Musa paradisiaca L) TERHADAP CAHAYA SEBAGAI PEWARNA AGAR-AGAR
by: Lydia Ninan Lestario, et al.
Published: (2015-02-01)

Karakteristik Biokomposit Edible Film dari Campuran Kitosan dan Pektin Limbah Kulit Pisang Kepok (Musa acuminata)
by: Daril Ridho Zuchrillah, et al.
Published: (2020-06-01)

PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK KULIT PISANG KEPOK KUNING (<em>Musa balbisiana</em>) TERHADAP ASUPAN MAKAN DAN BERAT BADAN TIKUS WISTAR (<em>Rattus norvegicus</em>) JANTAN
by: Wiwiek Fatchurohmah, et al.
Published: (2017-09-01)

Antibakteri Fraksi n-Heksana Kulit Hylocereus polyrhizus Terhadap Staphylococcus epidermidis dan Propionibacterium acnes
by: Sri Wardaningsih, et al.
Published: (2014-12-01)

Manfaat Prebiotik Tepung Pisang Kepok (Musa paradisiaca formatypica) terhadap Pertumbuhan Probiotik Lactobacillus casei secara In Vitro
by: Ratih Hardisari, et al.
Published: (2016-09-01)

Isolasi Bakteri Selulolitik dari Limbah Kulit Pisang
by: Sukmawati Sukmawati
Published: (2018-02-01)

Pengujian Fitokimia dan Toksisitas Ekstrak Etanol Jantung Pisang Kepok (Musa paradisiaca LINN.) dengan Metode Brine Shrimp Lethality Test (BSLT)
by: Meytij Jeanne Rampe, et al.
Published: (2016-05-01)

Pengujian Fitokimia dan Toksisitas Ekstrak Etanol Jantung Pisang Kepok (Musa paradisiaca LINN.) dengan Metode Brine Shrimp Lethality Test (BSLT)
by: Meytij Jeanne Rampe, et al.
Published: (2016-05-01)

KARAKTERISASI SENYAWA DARI FRAKSI AKTIF ANTIBAKTERI DAUN Garcinia celebica linn (Kandis)
by: Madyawati Latief
Published: (2016-03-01)

Substitusi Jantung Pisang Kepok Kuning (Musa paradisiaca) sebagai Sumber Serat Terhadap Karakteristik Organoleptik Dendeng Giling Ikan Gabus (Ophiocephalus striatus) <br><i>[The Subtitutions of Banana Blossom Yellow Kepok (Musa Paradisiaca) as a Fiber Source for Organoleptic Characteristic of Jerky Milled Snakehead Fish (Ophiocephalus Striatus)]<i>
by: Titik Dwi Sulistiyati, et al.
Published: (2017-11-01)

Efektifitas dan Kandungan Fraksi Aktif Metanol Daun Sirih Hijau (PIPER Betle L) sebagai Antibakteri Salmonellatyphi
by: Rosita Mangesa, et al.
Published: (2019-06-01)

PROFIL KROMATOGRAFI SENYAWA AKTIF ANTIOKSIDAN DAN ANTIBAKTERI FRAKSI N-HEKSANA DAUN LIBO (FICUS VARIEGATA BLUME)
by: Rolan Rusli, et al.
Published: (2015-12-01)

AKTIVITAS ANTIBAKTERI FRAKSI SAPONIN DARI KULIT BATANG TUMBUHAN KASTURI (Mangifera casturi)
by: K. Rosyidah, et al.
Published: (2012-03-01)

Efek Ekstrak dan Fraksi Herbal Peperomia pellucida (L.) Kunth., Terhadap Beberapa Bakteri Patogen Kulit
by: Nurbaity Situmorang
Published: (2018-01-01)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI TERHADAP KARAKTERSITIK KIMIA DAN ORGANOLEPTIK TAPE PISANG KEPOK
by: Cahyaning Rini Utami
Published: (2017-12-01)

Bioadsorben Kulit Pisang Kepok (Musa Acuminate L.) Dalam Menurunkan Kadar Timbal (Pb) Pada Larutan Pb
by: I Putu Krysna Anom Putra, et al.
Published: (2019-01-01)

Uji Aktivitas Senyawa Antioksidan dari Ekstrak Metanol Kulit Pisang Raja (Musa paradisiaca Sapientum)
by: Elfira Rosa Pane
Published: (2017-03-01)

Aktivitas Antimikroba Ekstrak Kulit dan Jantung Pisang Muli (Musa Acuminata) terhadap Bakteri Escherichia coli
by: Dewi Sartika, et al.
Published: (2019-11-01)

STUDI PEMBUATAN FRUIT LEATHER PISANG KEPOK MERAH (KAJIAN KONSENTRASI KARAGENAN DAN SUKROSA)
by: Devia Fajar Haqsari Faradina, et al.
Published: (2018-10-01)

Pemanfaatan Tepung Pisang Kepok dan Buah Nangka Kering dalam Pembuatan Snack Bar
by: Desiliani .,, et al.
Published: (2019-07-01)