Reacción en cadena de la polimerasa para la detección de Salmonella sp. en leche en polvo: optimización del método en 12 horas

Reacción en cadena de la polimerasa para la detección de Salmonella sp. en leche en polvo: optimización del método en 12 horas

Los métodos tradicionales para identificar Salmonella sp. se basan en el empleo de medios de cultivo que permiten la recuperación del microorganismo, el aislamiento en medios selectivos, la identificación bioquímica y caracterización serológica. Estos métodos son dispendiosos, tienen baja especifici...

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Bibliographic Details
Main Authors: José Villarreal Camacho, Zamira Soto Varela, Nicole Pereira San Andrés, Lourdes Varela Prieto, Rubén Jaramillo Lanchero, Daniel Villanueva Torregroza, Evelyn Mendoza Torres
Format: Article
Language:English
Published: Universidad del Norte 2008-01-01
Series:Salud Uninorte
Subjects:
salmonella sp
leche en polvo
pcr
diagnóstico molecular
diagnóstico microbiológico
optimización
Online Access:http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=81711018002

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