Comportamento do consumidor de frutas na região da fronteira oeste do Rio Grande Do Sul com Argentina e Uruguai

Comportamento do consumidor de frutas na região da fronteira oeste do Rio Grande Do Sul com Argentina e Uruguai

O presente trabalho teve como objetivo identificar o perfil do consumidor, caracterizar a frequência, os principais hábitos de consumo de frutas e analisar os fatores que interferem no consumo da população residente na Fronteira Oeste do Rio Grande do Sul com Argentina e Uruguai. Foi realizada em 20...

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Bibliographic Details
Main Authors: Roseli de Mello Farias, Caroline Farias Barreto, Renan Ricardo Zandoná, Jessica Pedroso Rosado, Carlos Roberto Martins
Format: Article
Language:English
Published: Sociedade Brasileira de Fruticultura 2014-12-01
Series:Revista Brasileira de Fruticultura
Subjects:
Perfil consumidor
fruticultura
qualidade
alimento
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452014000400014&lng=en&tlng=en

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