A preliminary market research about tambaqui (Colossoma macropomum) in Costa Rica
En los meses de enero a julio de 1995 se desarrolló una prueba de mercado con el pez de agua dulce “Tambaqui” (Colossoma macropomum) en Costa Rica. Unos 1200 peces de aproximadamente 800g peso promedio se obtuvieron de la estación piscícola de la Universidad Nacional, en La Rita, Guápiles. Un promed...
Main Authors: | , , , |
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Format: | Article |
Language: | Spanish |
Published: |
Universidad Nacional, Costa Rica
1996-01-01
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Series: | Uniciencia |
Subjects: | |
Online Access: | https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/uniciencia/article/view/5458 |