Hayvancılık İşletmelerinde Yemleme Robotu Operasyonu ve İşgücü Analizi

Günümüz koşullarında, hayvancılık işletmelerinin ve işletmecilerin karşılaştığı en büyük sorunlardan biri, işletme kapasitesini büyütmek için nitelikli ve güvenilir iş gücü temini ve bunun getirdiği maliyet sorunlarıdır. Buna paralel olarak yem hazırlama ve dağıtımı ile ilgili iş gücü, zaman ve mali...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Dursun Yenal Erzurumlu, Burak Şen
Format: Article
Language:English
Published: Turkish Science and Technology Publishing (TURSTEP) 2020-06-01
Series:Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology
Subjects:
Online Access:http://www.agrifoodscience.com/index.php/TURJAF/article/view/3253
id doaj-3202afb823bc44a6988584054b968a2c
record_format Article
spelling doaj-3202afb823bc44a6988584054b968a2c2020-11-25T03:59:42ZengTurkish Science and Technology Publishing (TURSTEP)Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology2148-127X2020-06-01851058106610.24925/turjaf.v8i5.1058-1066.32531626Hayvancılık İşletmelerinde Yemleme Robotu Operasyonu ve İşgücü AnaliziDursun Yenal Erzurumlu0Burak Şen1Ayhan Şahenk Agricultural Application and Research Centre, Niğde Ömer Halisdemir University, 51240 NiğdeBiosystems Engineering Department, Faculty of Agricultural Sciences and Technologies, Niğde Ömer Halisdemir University, 51240 NiğdeGünümüz koşullarında, hayvancılık işletmelerinin ve işletmecilerin karşılaştığı en büyük sorunlardan biri, işletme kapasitesini büyütmek için nitelikli ve güvenilir iş gücü temini ve bunun getirdiği maliyet sorunlarıdır. Buna paralel olarak yem hazırlama ve dağıtımı ile ilgili iş gücü, zaman ve maliyet sorunları da işletmeler için önem taşımaktadır. Hayvancılıkta yemleme işlemi günlük çalışmalar içerisinde önemli bir yer tutar. Kullanılan yem, bunun sevki ve idaresi hayvan sağlığını ve işletme verimini etkileyen en önemli faktörlerdendir. Bu çalışmada, durumun önemi göz önüne alındığında, yem hazırlama ve yem dağıtım ile ilgili iş gücü, zaman ve sürü yönetimi sorunları için çözüm olabilecek ve ülkemizde kullanımı yaygın olmayan ve henüz tanınmayan yemleme robotu hakkında operasyon bilgileri verilmiş, sürü yönetimi üzerine etkileri belirlenmiş ve geleneksel yem hazırlama ve dağıtma sistemleri ile karşılaştırılması sonucunda iş gücü ve zaman analizleri yapılmıştır. Özellikle yüksek kapasiteli işletmelerde, yemleme robotu aracılığıyla sağlanan otomasyonun klasik sistemler ile karşılaştırıldığında iş gücünden %75 oranında, zaman girdisi konusunda ise 13,75 kat tasarruf olanağı çıkan sonuçların en önemlilerindendir. Bunun yanı sıra modern işletmelerde kullanılan süt sağım robotu gibi diğer otomasyon içeren işler için de bir destek unsuru ve sürü yönetimi olarak bütünleyici bir etkisi olduğu çıkan diğer bir önemli sonuçtur.http://www.agrifoodscience.com/index.php/TURJAF/article/view/3253labor forceherd managementfeeding robotfeed wagonfeed mixing
collection DOAJ
language English
format Article
sources DOAJ
author Dursun Yenal Erzurumlu
Burak Şen
spellingShingle Dursun Yenal Erzurumlu
Burak Şen
Hayvancılık İşletmelerinde Yemleme Robotu Operasyonu ve İşgücü Analizi
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology
labor force
herd management
feeding robot
feed wagon
feed mixing
author_facet Dursun Yenal Erzurumlu
Burak Şen
author_sort Dursun Yenal Erzurumlu
title Hayvancılık İşletmelerinde Yemleme Robotu Operasyonu ve İşgücü Analizi
title_short Hayvancılık İşletmelerinde Yemleme Robotu Operasyonu ve İşgücü Analizi
title_full Hayvancılık İşletmelerinde Yemleme Robotu Operasyonu ve İşgücü Analizi
title_fullStr Hayvancılık İşletmelerinde Yemleme Robotu Operasyonu ve İşgücü Analizi
title_full_unstemmed Hayvancılık İşletmelerinde Yemleme Robotu Operasyonu ve İşgücü Analizi
title_sort hayvancılık i̇şletmelerinde yemleme robotu operasyonu ve i̇şgücü analizi
publisher Turkish Science and Technology Publishing (TURSTEP)
series Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology
issn 2148-127X
publishDate 2020-06-01
description Günümüz koşullarında, hayvancılık işletmelerinin ve işletmecilerin karşılaştığı en büyük sorunlardan biri, işletme kapasitesini büyütmek için nitelikli ve güvenilir iş gücü temini ve bunun getirdiği maliyet sorunlarıdır. Buna paralel olarak yem hazırlama ve dağıtımı ile ilgili iş gücü, zaman ve maliyet sorunları da işletmeler için önem taşımaktadır. Hayvancılıkta yemleme işlemi günlük çalışmalar içerisinde önemli bir yer tutar. Kullanılan yem, bunun sevki ve idaresi hayvan sağlığını ve işletme verimini etkileyen en önemli faktörlerdendir. Bu çalışmada, durumun önemi göz önüne alındığında, yem hazırlama ve yem dağıtım ile ilgili iş gücü, zaman ve sürü yönetimi sorunları için çözüm olabilecek ve ülkemizde kullanımı yaygın olmayan ve henüz tanınmayan yemleme robotu hakkında operasyon bilgileri verilmiş, sürü yönetimi üzerine etkileri belirlenmiş ve geleneksel yem hazırlama ve dağıtma sistemleri ile karşılaştırılması sonucunda iş gücü ve zaman analizleri yapılmıştır. Özellikle yüksek kapasiteli işletmelerde, yemleme robotu aracılığıyla sağlanan otomasyonun klasik sistemler ile karşılaştırıldığında iş gücünden %75 oranında, zaman girdisi konusunda ise 13,75 kat tasarruf olanağı çıkan sonuçların en önemlilerindendir. Bunun yanı sıra modern işletmelerde kullanılan süt sağım robotu gibi diğer otomasyon içeren işler için de bir destek unsuru ve sürü yönetimi olarak bütünleyici bir etkisi olduğu çıkan diğer bir önemli sonuçtur.
topic labor force
herd management
feeding robot
feed wagon
feed mixing
url http://www.agrifoodscience.com/index.php/TURJAF/article/view/3253
work_keys_str_mv AT dursunyenalerzurumlu hayvancılıkisletmelerindeyemlemerobotuoperasyonuveisgucuanalizi
AT buraksen hayvancılıkisletmelerindeyemlemerobotuoperasyonuveisgucuanalizi
_version_ 1724453309491707904