Caracterización bioquímica de AmiJ33, una amilasa de Bacillus amyloliquefaciens aislada de suelos cultivados con caña de azúcar en la región del Papaloapan

Caracterización bioquímica de AmiJ33, una amilasa de Bacillus amyloliquefaciens aislada de suelos cultivados con caña de azúcar en la región del Papaloapan

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La amilasa (E.C. 3.2.1.1) de Bacillus amyloliquefaciens JJC33M (AmiJ33) fue producida por fermentación sumergida. Se probó el efecto de peptona, extracto de levadura, Ca+2 y glicina en la producción de AmiJ33. El extracto de levadura y Ca+2 tuvieron un efecto positivo sobre la síntesis de AmiJ33. La...

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Bibliographic Details
Main Authors: J. J. Montor-Antonio, C. Olvera-Carranza, D. Reyes-Duarte, B. Sachman-Ruiz, L. Ramírez-Coutiño, S. Del Moral
Format: Article
Language:English
Published: Universidad De La Salle Bajío 2014-01-01
Series:Nova Scientia
Online Access:http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=203330981003

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