Cevap Yüzey Metodu Kullanılarak Keçiboynuzu Ekstraktında Bulunan D-Pinitolün Nanofiltrasyon Uygulamasıyla Zenginleştirilmesinin Optimize Edilmesi

Bu çalışmada keçiboynuzu ekstraktında bulunan D-pinitolün 1-5 kDa ayırma sınırı aralığında nanofiltreler kullanılarak zenginleştirilmesi amaçlanmıştır. Zenginleştirme aşamaları ekstraksiyon, durultma, adsorban uygulaması ve nanofiltrasyon uygulamalarından oluşmaktadır. Nanofiltrasyon uygulamasını op...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Ahmet Hacıoğlu, Ursula Tania Zoua Assoumou, Melis Yıldız, Aslı Arslan Kulcan, İbrahim Yavuz, Mustafa Karhan
Format: Article
Language:English
Published: Turkish Science and Technology Publishing (TURSTEP) 2020-09-01
Series:Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology
Subjects:
Online Access:http://www.agrifoodscience.com/index.php/TURJAF/article/view/3429