Efeitos da colestiramina e da lovastatina sobre os lípides plasmáticos e teores de colesterol da gema do ovo de galinhas poedeiras

• Main Authors: Agnes Veridiana Mori, Cássio Xavier de Mendonça Jr., Claudio Watanabe
• Format: Article
• Language: English
• Published: Universidade de São Paulo 2000-01-01
• Series: Brazilian Journal of Veterinary Research and Animal Science
• Subjects: Colesterol; Colestirarnina; Lovastatina; Gema de Ovo; Galinhas
• Online Access: http://www.revistas.usp.br/bjvras/article/view/5855

O presente trabalho teve por objetivo avaliar os efeitos da colestiramina e da lovastatina, drogas hipolipemizantes, sobre a qualidade do ovo, desempenho das aves, teores de lípides plasmáticos e de colesterol na gema do ovo de galinhas poedeiras Shaver. Aves com 26 semanas de idade receberam como alimentação dieta formulada sem ingredientes de origem animal (COM) acrescida de colestiramina a 0,2% (COL1) e 0,3% (COL2) e lovastatina a 0,005% (LOV) durante 6 semanas. A adição das drogas não prejudicou a qualidade da casca e do albúmen dos ovos. De um modo geral, o desempenho produtivo das aves não foi afetado, com exceção da redução observada no peso médio dos ovos. Não foram observadas mudanças nos teores de lípides plasmáticos das aves e a concentração de colesterol na gema permaneceu inalterada mediante a adição das drogas.