O Cafe é o Novo Ovo? Publicização Jornalística das Notícias que Relacionam Café e Saúde
Este artigo tematiza a relação alimentação e saúde sob a perspectiva comunicacional, especialmente a circulação de uma agenda positiva de notícias, que modifica o regime de visibilidade do café em um contexto midiático de gourmetização de alimentos. Temos como objetivo refletir sobre a produção de s...
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Portuguese |
| Published: |
Universidade Federal Fluminense
2019-04-01
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| Series: | Mídia e Cotidiano |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://periodicos.uff.br/midiaecotidiano/article/view/28122 |