Levels of licury oil [“Syagrus coronata” (Martius) Beccari] in crossbred Boer kids diet Níveis de óleo de licuri ["Syagrus coronata" (Martius) Beccari] na dieta de cabritos ¾ Boer

• Main Authors: Felicidade Margarida Macome, Thadeu Mariniello Silva, Américo Froés Garcez Neto, Ronaldo Lopes Oliveira, Larissa Pires Barbosa, Adriana Regina Bagaldo, Ioná Brito de Jesus, Cláudio Vaz Di Mambro Ribeiro
• Format: Article
• Language: English
• Published: Universidade Federal da Bahia 2010-12-01
• Series: Revista Brasileira de Saúde e Produção Animal
• Online Access: http://revistas.ufba.br/index.php/rbspa/article/view/1973

The aim of this study was to determine the best level of licury oil in the diet, feed intake, digestibility, blood parameters and performance of ¾ Boer goats. 20 male goats were used, with an initial weight of 10.8kg/LW. The animals were fed with hay and concentrated mix supplemented with licury oil. The experiment lasted 70 days. Feed and feces samples were collected for determination of feed intake and digestibility. The intake of dry matter, ether extract, non fiber carbohydrates and total digestible nutrient presented quadratic effect with the addition of the oil. The plasma parameters were not affected with oil inclusion as well the intake of fiber fractions. Dry matter and crude protein digestibility were increased with the oil inclusion, although ether extract digestibility presented quadratic effect. The average daily gain and feed conversion of dry matter and ether extract showed a quadratic effect of adding oil. Based on performance and nutrient intake using this oil is not advantageous for feeding growing goats. However based on the other parameters, licury oil can be used up to 4.5% of the diet.<br>Objetivou-se determinar o melhor nível de óleo de licuri na dieta de caprinos por intermédio do desempenho, consumo, digestibilidade, e parâmetros sanguíneos. Vinte cabritos, foram alimentados com proporções iguais de volumoso e concentrado e 0; 1,5; 3,0 e 4,5% de óleo de licuri (esses níveis consistiram nos tratamentos). O experimento durou 70 dias. Os animais foram pesados no inicio e no fim do experimento. Foram coletadas amostras do alimento, sobras, e das fezes, para determinação do consumo e digestibilidade. O consumo de matéria seca, extrato etéreo, carboidratos não-fibrosos e nutrientes digestíveis totais, tiveram efeito quadrático com a adição do óleo. Os parâmetros sanguíneos não foram influenciados pelos tratamentos, bem como o consumo das frações fibrosas. Os coeficientes de digestibilidade da matéria seca e proteína bruta aumentaram com inclusão do óleo, enquanto que o coeficiente de digestibilidade do extrato etéreo apresentou comportamento quadrático. O ganho médio diário e as conversões alimentares da matéria seca e extrato etéreo sofreram efeito quadrático da adição do óleo. Com base no desempenho e consumo de nutrientes o uso do óleo de licuri não é vantajoso na alimentação de caprinos em crescimento. Entretanto com base nos outros parâmetros estudados, esse óleo pode ser utilizado até 4,5% da dieta.