<b> EFEITOS DA RADIAÃ‡ÃƒO GAMA EM BANANA â€œNANICAâ€ (MUSA SP., GRUPO AAA) IRRADIADA NA FASE PRÃ‰-CLIMATÃ‰RICA</b>

<b> EFEITOS DA RADIAÃ‡ÃƒO GAMA EM BANANA â€œNANICAâ€ (MUSA SP., GRUPO AAA) IRRADIADA NA FASE PRÃ‰-CLIMATÃ‰RICA</b>

<p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; line-height: normal; text-align: justify; mso-layout-grid-align: none;"> O presente trabalho verifi cou os efeitos da radiaÃ§Ã£o gama sobre parÃ¢metros fÃsicos e quÃmicos da banana â€œnanicaâ€, analisando possÃveis...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors:	S. F. SILVA, A. P. DIONÃSIO, J. M. M. WALDER
Format:	Article
Language:	English
Published:	Universidade Estadual Paulista 2008-11-01
Series:	Alimentos e Nutrição
Subjects:	Banana irradiaÃ§Ã£o gama conservaÃ§Ã£o
Online Access:	http://serv-bib.fcfar.unesp.br/seer/index.php/alimentos/article/view/172

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