Effect of Spirulina platensis Supplementation by Different Concentration in Diet on Red Color Intensity of Kohaku Koi (Cyprinus carpio L.)

• Main Authors: N.B.P Utomo, O. Carman, F. Fitriyati
• Format: Article
• Language: English
• Published: Asosiasi Sains Akuakultur Indonesia 2007-01-01
• Series: Jurnal Akuakultur Indonesia
• Online Access: http://journal.ipb.ac.id/index.php/jai/article/view/3967

<p>Kohaku koi (<em>Cyprinus carpio</em>) is one of the fancy koi that has a high price.  Red color intensity of kohaku determines its market price.  This study was performed to verify the effect of <em>Spirulina platensis</em> supplementation in diet  with different dosages (1, 3 and 5%) on red color intensity of kohaku koi.  The result of study show that inclusion of <em>Spirulina platensis</em> in the diet increased intensity of koi color.  Feeding with  1% of <em>Spirulina platensis</em> enriched paste diet for 5 weeks resulted in  a brighter red color compared to other treatments and control.   Alteration of red color intensity has not been followed by its patch length.  No effect of <em>Spirulina</em> supplementation on koi growth by weight and length were observed.</p> <p>Keywords: <em>Spirulina platensis</em>, color, kohaku, koi, <em>Cyprinus carpio</em></p> <p> </p> <p>ABSTRAK</p> <p>Ikan koi kohaku (<em>Cyprinus carpio</em> L) merupakan salah satu jenis ikan koi yang memiliki harga tinggi.  Kecerahan warna merah ikan koi kohaku menentukan harga jualnya.  Penelitian ini untuk mengetahui pengaruh penambahan <em>Spirulina platensis</em> in the diet dengan dosis berbeda (1, 3 dan 5%) terhadap kualitas warna merah koi kohaku.  Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa penambahan <em>Spirulina platensis</em> melalui pakan dapat meningkatkan kualitas warna pada ikan koi. Pemberian pakan berupa pasta yang diperkaya dengan <em>Spirulina platensis</em> sebanyak 1% selama 5 minggu menghasilkan warna merah lebih cerah dibandingkan perlakuan lainnya dan kontrol. Perubahan warna yang terjadi tidak diikuti oleh perubahan panjang bercak warnanya. Penambahan <em>Spirulina</em> pada pakan tidak berpengaruh pada pertumbuhan berat dan panjang ikan koi.</p> <p>Kata kunci: <em>Spirulina platensis</em>, warna, kohaku, koi, <em>Cyprinus carpio</em></p>