Nuevos alimentos y declaraciones de salud: hacia una nutrición de precisión
III Congreso de Alimentación, Nutrición y Dietética. Combinar la nutrición comunitaria y personalizada: nuevos retos.
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Academia Española de Nutrición y Dietética
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doaj-275a81de2f5549e2898f7144e73ab7702020-12-28T10:01:59ZengAcademia Española de Nutrición y DietéticaRevista Española de Nutrición Humana y Dietética2173-12922174-51452020-11-0124Sup 13637541Nuevos alimentos y declaraciones de salud: hacia una nutrición de precisiónMariona Palou0Grup d’investigació Nutrigenòmica i Obesitat, Laboratori de Biologia Molecular, Nutrició i Biotecnologia, Universitat de les Illes Balears, Palma, España. Institut d’Investigació Sanitària Illes Balears (IdISBa), Palma, España. Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III, Madrid, España. Alimentómica S.L., Palma, España.III Congreso de Alimentación, Nutrición y Dietética. Combinar la nutrición comunitaria y personalizada: nuevos retos.http://renhyd.org/index.php/renhyd/article/view/1203 |
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