Ingestão de nutrientes e estado nutricional de crianças em dieta isenta de leite de vaca e derivados Nutrient intake and nutritional status of children following a diet free from cow's milk and cow's milk by-products

OBJETIVO: Avaliar a ingestão alimentar e o estado nutricional de crianças em dieta isenta de leite de vaca e derivados. MÉTODOS: Foram avaliadas 26 crianças, na primeira consulta realizada em ambulatório de gastroenterologia pediátrica, que vinham recebendo dieta isenta de leite de vaca e derivados...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Lilian C. S. Medeiros, Patrícia G. L. Speridião, Vera L. Sdepanian, Ulysses Fagundes-Neto, Mauro B. Morais
Format: Article
Language:English
Published: Elsevier 2004-01-01
Series:Jornal de Pediatria
Subjects:
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0021-75572004000600006