Pigmentação de gemas de ovos de codornas japonesas alimentadas com rações contendo colorífico Egg yolk colour of japanese quail fed on diets with spice
Objetivou-se neste trabalho avaliar, semanalmente, o grau de pigmentação de gemas de ovos de codornas japonesas alimentadas com rações contendo diferentes níveis de colorífico (163,8 mg bixina/100 g), no decorrer de quatro semanas. Utilizaram-se 240 codornas japonesas (Coturnix japonica) fêmeas, em...
Main Authors: | Newton Tavares Escocard de Oliveira, José Brandão Fonseca, Rita da Trindade Ribeiro Nobre Soares, Karla Silva Ferreira, José Tarcísio Lima Thiébaut |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Universidade Federal de Lavras
2007-10-01
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Series: | Ciência e Agrotecnologia |
Subjects: | |
Online Access: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542007000500038 |
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