Época de colheita e qualidade fisiológica de sementes de coentro produzidas no norte de Minas Gerais Harvest season and physiological quality of coriander seeds produced in the north of Minas Gerais

• Main Authors: T.V. Sousa, E.R. Alkimim, A.M.S.S. David, J.R. Sá, G.A. Pereira, H.T.R. Amaro, W.F. Mota
• Format: Article
• Language: English
• Published: Universidade Estadual Paulista 2011-01-01
• Series: Revista Brasileira de Plantas Medicinais
• Subjects: Coriandrum sativum L.; épocas de colheita; qualidade fisiológica; harvest season; physiological quality
• Online Access: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-05722011000500015
• ISSN: 1516-0572; 1983-084X

No presente trabalho, objetivou-se avaliar a época de colheita e a qualidade fisiológica de sementes de coentro produzidas no Norte de Minas Gerais. A primeira época de colheita das sementes foi realizada aos 15 dias após o florescimento pleno, quando aproximadamente 50% das plantas apresentavam flores. As demais colheitas foram realizadas de 7 em 7 dias, até as sementes atingirem 14,0% de umidade, fato que ocorreu na 6ª colheita. Imediatamente após cada colheita, as sementes foram avaliadas quanto ao teor de água, à germinação e ao vigor (testes de primeira contagem, emergência de plântulas e índice de velocidade de emergência). A maturidade fisiológica das sementes de coentro, cultivar Verdão, ocorre entre 42 a 44 dias após o florescimento, quando as sementes apresentam umidade em torno de 28,0%, podendo a colheita ser realizada até 50 dias após o florescimento, quando as sementes apresentavam 14,0% de umidade.<br>The present study aimed to evaluate the harvest season and physiological quality of coriander seeds produced in the North of Minas Gerais. The first season of harvest of the seeds was performed 15 days after full bloom, when approximately 50% of plants had flowers. The other crops were carried out 7 in 7 days, until the seeds reach 14,0% moisture, a fact that occurred in the 6th harvest. Immediately after each harvest, the seeds were evaluated for water content, germination and vigor tests (first count, seedling emergence and emergence speed index). The physiological maturity of coriander seeds, cultivate Verdão, occurs between 42 to 44 days after flowering, when the seeds had humidity around 28,0% at physiological maturity, the harvest may be held until 50 days after flowering, when seeds had 14,0% humidity.