Método de evaluación a campo de la resistencia al moho azul en clones de ajo tipo colorado

• Main Authors: Adriana López Frasca, Leonardo Togno, Carlos Rigoni, Andrés González, Víctor Silvestri
• Format: Article
• Language: English
• Published: Facultad de Ciencias Agrarias. Universidad Nacional de Cuyo 2007-12-01
• Series: Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias
• Subjects: Allium sativum; Penicillium allii; evaluación; resistencia a la enfermedad
• Online Access: https://revistas.uncu.edu.ar/ojs3/index.php/RFCA/article/view/3184
• ISSN: 0370-4661; 1853-8665

Con el objeto de ajustar un método de evaluación a campo para facilitar la selección de clones de ajo (Allium sativum L.) con resistencia a Penicillium allii, se realizó un ensayo replicado en el cual se midió la respuesta de tres clones experimentales a la infección, en dos épocas de plantación. Los tratamientos incluyeron combinaciones de presencia o ausencia de: a) desinfección de la "semilla", b) heridas artificiales en los bulbillos, c) inoculación artificial. Los bulbillos con la hoja envolvente se desinfectaron con una solución diluida de hipoclorito de sodio. La inoculación se realizó mediante la inmersión en una solución de 106 esporas"¢ml-1. Las heridas se realizaron con una lanceta (blood lancet). Los bulbillos se incubaron en cámara húmeda durante 24 horas a 20 ºC, antes de plantación. Las variables respues­tas computadas fueron las siguientes: número de plantas muertas, y vivas con síntomas y sin síntomas, a los 152 días de plantación en la primera época y 118 días en la segunda; número de bulbos por calibres y rendimiento a cosecha. La información obtenida se analizó a través de correspondencia simple, diferencia de proporciones y análisis paramétricos. Se detectaron mayores diferencias entre los tratamientos en la tasa de sobrevivencia y en la proporción de calibres comerciales en la época tardía. No se observaron diferencias (p < 0,05) del rendimiento en la plantación temprana. La herida fue determinante en el ingreso del patóge­no. Los tratamientos quedaron limitados a un testigo: desinfectado, no inoculado y sin herida, y a un tratamiento: desinfectado, con inoculación y herida. Con respecto a la época, resultó conveniente la evaluación en plan­taciones tardías porque se expresan mejor las diferencias entre los tratamientos.