Doğu Anadolu’da Yetişen Bir Anason Türünün (Pimpinella tragium subsp. lithophila) Uçucu Yağ Analizi

Bu çalışmada Bitlis’ten toplanan Pimpinella tragium Vill. subsp. lithophila (Schischkin) taksonuna ait uçucu yağların belirlenmesi amaçlanmıştır. Uçucu yağlar su distilasyon yöntemi ile Clevenger apareyi kullanılarak elde edilmiştir. Bitkinin uçucu yağ verimi %0,4 (v/w) olarak saptanmış, toplamda ot...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Gülden DOĞAN, Şükrü HAYTA, Azize DEMİRPOLAT, Eyüp BAĞCI
Format: Article
Language:English
Published: Düzce University 2015-01-01
Series:Düzce Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Dergisi
Subjects:
Online Access:https://dergipark.org.tr/tr/pub/dubited/issue/4809/66265?publisher=duzce
id doaj-202f062037de435c9eba28a40bbaa657
record_format Article
spelling doaj-202f062037de435c9eba28a40bbaa6572020-11-25T00:55:08ZengDüzce UniversityDüzce Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Dergisi2148-24462015-01-013123624097Doğu Anadolu’da Yetişen Bir Anason Türünün (Pimpinella tragium subsp. lithophila) Uçucu Yağ AnaliziGülden DOĞANŞükrü HAYTAAzize DEMİRPOLATEyüp BAĞCIBu çalışmada Bitlis’ten toplanan Pimpinella tragium Vill. subsp. lithophila (Schischkin) taksonuna ait uçucu yağların belirlenmesi amaçlanmıştır. Uçucu yağlar su distilasyon yöntemi ile Clevenger apareyi kullanılarak elde edilmiştir. Bitkinin uçucu yağ verimi %0,4 (v/w) olarak saptanmış, toplamda otuz altı bileşen tespit edilmiştir. Uçucu yağlar toplam yağın yaklaşık olarak %86,4’ünü oluşturmaktadır. Pimpinella tragium Vill. subsp. lithophila’daki ana bileşenler; β-pinen (%15.3), α-pinen (%14.5), β-kubeben (%12.9), β-bisabolen (%12.5) ve di-epi- α-sedren (%11.3) olarak belirlenmiştir.Anahtar Kelimeler: Pimpinella tragium Vill. subsp. lithophila, Apiaceae, Uçucu yağ, β-Pinen, α-Pinenhttps://dergipark.org.tr/tr/pub/dubited/issue/4809/66265?publisher=duzcepimpinella tragium subsp. lithophila apiaceae essential oil β-pinene α-pinenpimpinella tragium subsp. lithophila apiaceae uçucu yağ β-pinen α-pinen
collection DOAJ
language English
format Article
sources DOAJ
author Gülden DOĞAN
Şükrü HAYTA
Azize DEMİRPOLAT
Eyüp BAĞCI
spellingShingle Gülden DOĞAN
Şükrü HAYTA
Azize DEMİRPOLAT
Eyüp BAĞCI
Doğu Anadolu’da Yetişen Bir Anason Türünün (Pimpinella tragium subsp. lithophila) Uçucu Yağ Analizi
Düzce Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Dergisi
pimpinella tragium subsp. lithophila
apiaceae
essential oil
β-pinene
α-pinen
pimpinella tragium subsp. lithophila
apiaceae
uçucu yağ
β-pinen
α-pinen
author_facet Gülden DOĞAN
Şükrü HAYTA
Azize DEMİRPOLAT
Eyüp BAĞCI
author_sort Gülden DOĞAN
title Doğu Anadolu’da Yetişen Bir Anason Türünün (Pimpinella tragium subsp. lithophila) Uçucu Yağ Analizi
title_short Doğu Anadolu’da Yetişen Bir Anason Türünün (Pimpinella tragium subsp. lithophila) Uçucu Yağ Analizi
title_full Doğu Anadolu’da Yetişen Bir Anason Türünün (Pimpinella tragium subsp. lithophila) Uçucu Yağ Analizi
title_fullStr Doğu Anadolu’da Yetişen Bir Anason Türünün (Pimpinella tragium subsp. lithophila) Uçucu Yağ Analizi
title_full_unstemmed Doğu Anadolu’da Yetişen Bir Anason Türünün (Pimpinella tragium subsp. lithophila) Uçucu Yağ Analizi
title_sort doğu anadolu’da yetişen bir anason türünün (pimpinella tragium subsp. lithophila) uçucu yağ analizi
publisher Düzce University
series Düzce Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Dergisi
issn 2148-2446
publishDate 2015-01-01
description Bu çalışmada Bitlis’ten toplanan Pimpinella tragium Vill. subsp. lithophila (Schischkin) taksonuna ait uçucu yağların belirlenmesi amaçlanmıştır. Uçucu yağlar su distilasyon yöntemi ile Clevenger apareyi kullanılarak elde edilmiştir. Bitkinin uçucu yağ verimi %0,4 (v/w) olarak saptanmış, toplamda otuz altı bileşen tespit edilmiştir. Uçucu yağlar toplam yağın yaklaşık olarak %86,4’ünü oluşturmaktadır. Pimpinella tragium Vill. subsp. lithophila’daki ana bileşenler; β-pinen (%15.3), α-pinen (%14.5), β-kubeben (%12.9), β-bisabolen (%12.5) ve di-epi- α-sedren (%11.3) olarak belirlenmiştir.Anahtar Kelimeler: Pimpinella tragium Vill. subsp. lithophila, Apiaceae, Uçucu yağ, β-Pinen, α-Pinen
topic pimpinella tragium subsp. lithophila
apiaceae
essential oil
β-pinene
α-pinen
pimpinella tragium subsp. lithophila
apiaceae
uçucu yağ
β-pinen
α-pinen
url https://dergipark.org.tr/tr/pub/dubited/issue/4809/66265?publisher=duzce
work_keys_str_mv AT guldendogan doguanadoludayetisenbiranasonturununpimpinellatragiumsubsplithophilaucucuyaganalizi
AT sukruhayta doguanadoludayetisenbiranasonturununpimpinellatragiumsubsplithophilaucucuyaganalizi
AT azizedemirpolat doguanadoludayetisenbiranasonturununpimpinellatragiumsubsplithophilaucucuyaganalizi
AT eyupbagci doguanadoludayetisenbiranasonturununpimpinellatragiumsubsplithophilaucucuyaganalizi
_version_ 1725231919430369280