Características Fisicoquímicas de los Frutos de Tres Variedades de Manzanas Cultivadas en la Región Centro-Este de la Provincia de Santa Fe

Características Fisicoquímicas de los Frutos de Tres Variedades de Manzanas Cultivadas en la Región Centro-Este de la Provincia de Santa Fe

Bibliographic Details
Main Authors: M. Seipel, M. E. Pirovani, D. R. Güemes, N. F. Gariglio, A. M. Piagentini
Format: Article
Language:Spanish
Published: Universidad Nacional del Litoral 2009-02-01
Series:Fave: Sección Ciencias Agrarias
Subjects:
Malus domestica Borkh
calidad de fruta
fenoles totales
Online Access:https://bibliotecavirtual.unl.edu.ar/publicaciones/index.php/FAVEAgrarias/article/view/1340
id doaj-1fd0743c627f4fd0b6073e79f55a7cb9
record_format Article
spelling doaj-1fd0743c627f4fd0b6073e79f55a7cb92020-11-24T21:51:50ZspaUniversidad Nacional del LitoralFave: Sección Ciencias Agrarias1666-77192346-91292009-02-0181273610.14409/fa.v8i1.13401333Características Fisicoquímicas de los Frutos de Tres Variedades de Manzanas Cultivadas en la Región Centro-Este de la Provincia de Santa FeM. SeipelM. E. PirovaniD. R. GüemesN. F. GariglioA. M. Piagentinihttps://bibliotecavirtual.unl.edu.ar/publicaciones/index.php/FAVEAgrarias/article/view/1340Malus domestica Borkhcalidad de frutafenoles totales
collection DOAJ
language Spanish
format Article
sources DOAJ
author M. Seipel
M. E. Pirovani
D. R. Güemes
N. F. Gariglio
A. M. Piagentini
spellingShingle M. Seipel
M. E. Pirovani
D. R. Güemes
N. F. Gariglio
A. M. Piagentini
Características Fisicoquímicas de los Frutos de Tres Variedades de Manzanas Cultivadas en la Región Centro-Este de la Provincia de Santa Fe
Fave: Sección Ciencias Agrarias
Malus domestica Borkh
calidad de fruta
fenoles totales
author_facet M. Seipel
M. E. Pirovani
D. R. Güemes
N. F. Gariglio
A. M. Piagentini
author_sort M. Seipel
title Características Fisicoquímicas de los Frutos de Tres Variedades de Manzanas Cultivadas en la Región Centro-Este de la Provincia de Santa Fe
title_short Características Fisicoquímicas de los Frutos de Tres Variedades de Manzanas Cultivadas en la Región Centro-Este de la Provincia de Santa Fe
title_full Características Fisicoquímicas de los Frutos de Tres Variedades de Manzanas Cultivadas en la Región Centro-Este de la Provincia de Santa Fe
title_fullStr Características Fisicoquímicas de los Frutos de Tres Variedades de Manzanas Cultivadas en la Región Centro-Este de la Provincia de Santa Fe
title_full_unstemmed Características Fisicoquímicas de los Frutos de Tres Variedades de Manzanas Cultivadas en la Región Centro-Este de la Provincia de Santa Fe
title_sort características fisicoquímicas de los frutos de tres variedades de manzanas cultivadas en la región centro-este de la provincia de santa fe
publisher Universidad Nacional del Litoral
series Fave: Sección Ciencias Agrarias
issn 1666-7719
2346-9129
publishDate 2009-02-01
topic Malus domestica Borkh
calidad de fruta
fenoles totales
url https://bibliotecavirtual.unl.edu.ar/publicaciones/index.php/FAVEAgrarias/article/view/1340
work_keys_str_mv AT mseipel caracteristicasfisicoquimicasdelosfrutosdetresvariedadesdemanzanascultivadasenlaregioncentroestedelaprovinciadesantafe
AT mepirovani caracteristicasfisicoquimicasdelosfrutosdetresvariedadesdemanzanascultivadasenlaregioncentroestedelaprovinciadesantafe
AT drguemes caracteristicasfisicoquimicasdelosfrutosdetresvariedadesdemanzanascultivadasenlaregioncentroestedelaprovinciadesantafe
AT nfgariglio caracteristicasfisicoquimicasdelosfrutosdetresvariedadesdemanzanascultivadasenlaregioncentroestedelaprovinciadesantafe
AT ampiagentini caracteristicasfisicoquimicasdelosfrutosdetresvariedadesdemanzanascultivadasenlaregioncentroestedelaprovinciadesantafe
_version_ 1725878260182548480

Similar Items