Biodiesel a partir de óleo de fritura: uma temática atual para abordagem das relações cts em uma sala de aula de química

O biodiesel obtido a partir do óleo de fritura foi proposto como uma temática para abordagem das relações CTS atreladas aos conteúdos, energia de ativação, catalisador, reação de transesterificação, entre outros. A metodologia contemplou as ações do Programa PIBID num contexto escolar que apresenta...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors:	Leandro Araújo de Azevedo, Claudia Cristina Cardoso Bejan, Angela Fernandes Campos, Maria Angela Vasconcelos de Almeida
Format:	Article
Language:	Portuguese
Published:	Universidade Tecnológica Federal do Paraná 2013-08-01
Series:	Revista Brasileira de Ensino de Ciência e Tecnologia
Online Access:	https://periodicos.utfpr.edu.br/rbect/article/view/1301

id	doaj-1f9218b0ad03475f9c12970c550ac4bc
record_format	Article
spelling	doaj-1f9218b0ad03475f9c12970c550ac4bc2020-11-25T03:48:39ZporUniversidade Tecnológica Federal do ParanáRevista Brasileira de Ensino de Ciência e Tecnologia1982-873X2013-08-016210.3895/S1982-873X2013000200003894Biodiesel a partir de óleo de fritura: uma temática atual para abordagem das relações cts em uma sala de aula de químicaLeandro Araújo de Azevedo0Claudia Cristina Cardoso BejanAngela Fernandes Campos1Maria Angela Vasconcelos de Almeida2UFRPEUFRPEUFRPEO biodiesel obtido a partir do óleo de fritura foi proposto como uma temática para abordagem das relações CTS atreladas aos conteúdos, energia de ativação, catalisador, reação de transesterificação, entre outros. A metodologia contemplou as ações do Programa PIBID num contexto escolar que apresenta um modelo de gestão pedagógica inovador. Envolveu a elaboração de questionários, pré e pós-testes, intervenção didática com aulas teóricas e uso de vídeos sobre questões sociais como efeito estufa, aquecimento global e descarte inadequado de óleo de fritura em redes de esgoto; elaboração e aplicação de uma síntese do biodiesel etílico a partir do óleo de fritura doado pelos estudantes. A abordagem CTS proporcionou: evolução conceitual em relação às questões sociais aqui comentadas e relação da temática biodiesel com os conceitos químicos aqui expostos; desenvolvimento de atitudes nos alunos como o recolhimento de óleo de fritura de suas residências. Palavras-chave: Biodiesel, óleo de fritura, reação de transesterificação.https://periodicos.utfpr.edu.br/rbect/article/view/1301
collection	DOAJ
language	Portuguese
format	Article
sources	DOAJ
author	Leandro Araújo de Azevedo Claudia Cristina Cardoso Bejan Angela Fernandes Campos Maria Angela Vasconcelos de Almeida
spellingShingle	Leandro Araújo de Azevedo Claudia Cristina Cardoso Bejan Angela Fernandes Campos Maria Angela Vasconcelos de Almeida Biodiesel a partir de óleo de fritura: uma temática atual para abordagem das relações cts em uma sala de aula de química Revista Brasileira de Ensino de Ciência e Tecnologia
author_facet	Leandro Araújo de Azevedo Claudia Cristina Cardoso Bejan Angela Fernandes Campos Maria Angela Vasconcelos de Almeida
author_sort	Leandro Araújo de Azevedo
title	Biodiesel a partir de óleo de fritura: uma temática atual para abordagem das relações cts em uma sala de aula de química
title_short	Biodiesel a partir de óleo de fritura: uma temática atual para abordagem das relações cts em uma sala de aula de química
title_full	Biodiesel a partir de óleo de fritura: uma temática atual para abordagem das relações cts em uma sala de aula de química
title_fullStr	Biodiesel a partir de óleo de fritura: uma temática atual para abordagem das relações cts em uma sala de aula de química
title_full_unstemmed	Biodiesel a partir de óleo de fritura: uma temática atual para abordagem das relações cts em uma sala de aula de química
title_sort	biodiesel a partir de óleo de fritura: uma temática atual para abordagem das relações cts em uma sala de aula de química
publisher	Universidade Tecnológica Federal do Paraná
series	Revista Brasileira de Ensino de Ciência e Tecnologia
issn	1982-873X
publishDate	2013-08-01
description	O biodiesel obtido a partir do óleo de fritura foi proposto como uma temática para abordagem das relações CTS atreladas aos conteúdos, energia de ativação, catalisador, reação de transesterificação, entre outros. A metodologia contemplou as ações do Programa PIBID num contexto escolar que apresenta um modelo de gestão pedagógica inovador. Envolveu a elaboração de questionários, pré e pós-testes, intervenção didática com aulas teóricas e uso de vídeos sobre questões sociais como efeito estufa, aquecimento global e descarte inadequado de óleo de fritura em redes de esgoto; elaboração e aplicação de uma síntese do biodiesel etílico a partir do óleo de fritura doado pelos estudantes. A abordagem CTS proporcionou: evolução conceitual em relação às questões sociais aqui comentadas e relação da temática biodiesel com os conceitos químicos aqui expostos; desenvolvimento de atitudes nos alunos como o recolhimento de óleo de fritura de suas residências. Palavras-chave: Biodiesel, óleo de fritura, reação de transesterificação.
url	https://periodicos.utfpr.edu.br/rbect/article/view/1301
work_keys_str_mv	AT leandroaraujodeazevedo biodieselapartirdeoleodefrituraumatematicaatualparaabordagemdasrelacoesctsemumasaladeauladequimica AT claudiacristinacardosobejan biodieselapartirdeoleodefrituraumatematicaatualparaabordagemdasrelacoesctsemumasaladeauladequimica AT angelafernandescampos biodieselapartirdeoleodefrituraumatematicaatualparaabordagemdasrelacoesctsemumasaladeauladequimica AT mariaangelavasconcelosdealmeida biodieselapartirdeoleodefrituraumatematicaatualparaabordagemdasrelacoesctsemumasaladeauladequimica
_version_	1724497766575505408

Biodiesel a partir de óleo de fritura: uma temática atual para abordagem das relações cts em uma sala de aula de química

Similar Items