Uma alternativa para a política nutricional brasileira?
O artigo focaliza a proposta de alimentação alternativa enquanto tema da política pública. Para isso, são assinaladas questões importantes e controvertidas quanto à eficácia e segurança da multimistura. Analisa também seis estudos epidemiológicos enfocando aspectos metodológicos relevantes à avaliaç...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Escola Nacional de Saúde Pública, Fundação Oswaldo Cruz
1998-01-01
|
| Series: | Cadernos de Saúde Pública |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://www.scielosp.org/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-311X1998000300021 |
| id |
doaj-1e6d5c1496f14e8fa35f94bf226e708c |
|---|---|
| record_format |
Article |
| spelling |
doaj-1e6d5c1496f14e8fa35f94bf226e708c2020-11-25T01:11:38ZengEscola Nacional de Saúde Pública, Fundação Oswaldo CruzCadernos de Saúde Pública0102-311X1678-44641998-01-01143629636Uma alternativa para a política nutricional brasileira?Bittencourt Sonia AzevedoO artigo focaliza a proposta de alimentação alternativa enquanto tema da política pública. Para isso, são assinaladas questões importantes e controvertidas quanto à eficácia e segurança da multimistura. Analisa também seis estudos epidemiológicos enfocando aspectos metodológicos relevantes à avaliação da confiabilidade dos resultados encontrados. Conclui-se que as muitas ambigüidades, lacunas e contradições do conhecimento não sustentam a incorporação da intervenção proposta no nível de política alimentar e nutricional brasileira.http://www.scielosp.org/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-311X1998000300021Políticas de AlimentosPolíticas de NutriçãoSuplementação AlimentarNutrição |
| collection |
DOAJ |
| language |
English |
| format |
Article |
| sources |
DOAJ |
| author |
Bittencourt Sonia Azevedo |
| spellingShingle |
Bittencourt Sonia Azevedo Uma alternativa para a política nutricional brasileira? Cadernos de Saúde Pública Políticas de Alimentos Políticas de Nutrição Suplementação Alimentar Nutrição |
| author_facet |
Bittencourt Sonia Azevedo |
| author_sort |
Bittencourt Sonia Azevedo |
| title |
Uma alternativa para a política nutricional brasileira? |
| title_short |
Uma alternativa para a política nutricional brasileira? |
| title_full |
Uma alternativa para a política nutricional brasileira? |
| title_fullStr |
Uma alternativa para a política nutricional brasileira? |
| title_full_unstemmed |
Uma alternativa para a política nutricional brasileira? |
| title_sort |
uma alternativa para a política nutricional brasileira? |
| publisher |
Escola Nacional de Saúde Pública, Fundação Oswaldo Cruz |
| series |
Cadernos de Saúde Pública |
| issn |
0102-311X 1678-4464 |
| publishDate |
1998-01-01 |
| description |
O artigo focaliza a proposta de alimentação alternativa enquanto tema da política pública. Para isso, são assinaladas questões importantes e controvertidas quanto à eficácia e segurança da multimistura. Analisa também seis estudos epidemiológicos enfocando aspectos metodológicos relevantes à avaliação da confiabilidade dos resultados encontrados. Conclui-se que as muitas ambigüidades, lacunas e contradições do conhecimento não sustentam a incorporação da intervenção proposta no nível de política alimentar e nutricional brasileira. |
| topic |
Políticas de Alimentos Políticas de Nutrição Suplementação Alimentar Nutrição |
| url |
http://www.scielosp.org/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-311X1998000300021 |
| work_keys_str_mv |
AT bittencourtsoniaazevedo umaalternativaparaapoliticanutricionalbrasileira |
| _version_ |
1725170532251336704 |