NUTRITIONAL SCREENING AND CARDIOMETABOLIC RISKS IN THE WORKERS OF A UNIVERSITY RESTAURANT
Introdução: Os riscos cardiometabólicos são caracterizados por um conjunto de disfunções no metabolismo que predispõem a eventos cardiovasculares, quando coexistem no organismo. Objetivo: realizar triagem nutricional e investigar fatores de riscos cardiometabólicos em funcionários de um Restaurante...
Main Authors: | Ana Karina Furtado Mendes, Anne Karollyne Cavalcante Carvalho, Monalyza Guerra Justino, Lucia Helena Almeida Gratão, Renata Junqueira Pereira |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Josely Correa Koury
2018-07-01
|
Series: | Demetra |
Subjects: | |
Online Access: | https://www.e-publicacoes.uerj.br/index.php/demetra/article/view/31559 |
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