Nuevos envases. De la protección pasiva a la defensa activa de los alimentos envasados
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Consejo Superior de Investigaciones Científicas
2001-01-01
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doaj-1d9ffdb2ce28497d955ff405c344df432021-05-05T06:57:00ZengConsejo Superior de Investigaciones CientíficasArbor: Ciencia, Pensamiento y Cultura0210-19631988-303X2001-01-0116866110912710.3989/arbor.2001.i661.825818Nuevos envases. De la protección pasiva a la defensa activa de los alimentos envasadosRamón Catalá0Rafael Gavara1Laboratorio de Envases. Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos, Consejo Superior de Investigaciones Científicas, ValenciaLaboratorio de Envases. Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos, Consejo Superior de Investigaciones Científicas, ValenciaNo disponiblehttp://arbor.revistas.csic.es/index.php/arbor/article/view/825 |
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