Pengaruh Mengonsumsi Garam Berlebihan Dengan Hipertensi Dan Proteinuria Di Puskesmas Jaten II Karanganyar

• Main Authors: Liss Dyah Dewi Arini, Indra Agung Yudhistira, Etik Yuniarsih
• Format: Article
• Language: Indonesian
• Published: STIKes Hang Tuah Pekanbaru 2020-10-01
• Series: Jurnal Kesehatan Komunitas (Journal of Community Health)
• Subjects: garam, protein, hipertensi, puskesmas
• Online Access: http://localhost/keskom/index.php/keskom/article/view/462
• ISSN: 2088-7612; 2548-8538

Konsumsi garam sangat diperlukan oleh manusia untuk bertahan hidup karena tubuh manusia bergantung pada natrium untuk kontraksi otot, transmisi saraf dan sistem kontrol guna menyeimbangkan cairan tubuh, bersama dengan elektrolit lain seperti kalium. Terlalu banyak makan garam dapat berdampak buruk bagi kesehatan seperti hipertensi dan proteinuria. Hipertensi merupakan gangguan pada system peredaran darah, yang cukup banyak mengganggu kesehatan masyarakat. Salah satu komplikasi hipertensi adalah gagal ginjal, proteinuria merupakan salah satu manifestasi klinisnya. Tujuan umum penelitian ini adalah mengetahui hubungan mengkonsumsi garam berlebihan dikaitkan dengan kejadian hipertensi yang berlanjut ke proteinuria di Puskesmas Jaten II Karanganyar, sedangkan tujuan khususnya adalah untuk mengetahui gambaran umum karakteristik responden dan untuk mengetahui data khusus karakteristik responden. Jenis penelitian ini adalah kualitatif dengan desain penelitian deskriptif observasional. Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh pasien hipertensi di Puskesmas Jaten II Karanganyar yang berjumlah 34 orang. Sampel dalam penelitian ini adalah seluruh anggota populasi. Teknik pengambilan sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah purposive sampling. Kesimpulan penelitian ini adalah mengkonsumsi garam akan mengakibatkan keseimbangan natrium dan kalium tidak seimbang, sehingga menyulitkan ginjal bekerja dengan baik dengan munculnya proteinuria. Kemudian yang terjadi adalah retensi cairan diikuti dengan naiknya tekanan darah. Kata Kunci : garam, protein, hipertensi, puskesmas