Modifikasi dan Uji Kinerja Alat Pengering Energi Surya-Hybrid Tipe Rak untuk Pengeringan Ikan Teri

Modifikasi dan Uji Kinerja Alat Pengering Energi Surya-Hybrid Tipe Rak untuk Pengeringan Ikan Teri

Abstrak. Pada saat musim panen ikan, para nelayan banyak mendapatkan ikan teri sebagai hasil tangkapan dengan jumlah yang sangat besar. Karena jumlah yang sangat banyak, terkadang ikan teri tidak habis terjual. Hal tersebut mengakibatkan ikan teri membusuk jika tidak ada tempat pengawetan (cool stor...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Risman Hanafi, Kiman Siregar, Diswandi Nurba
Format: Article
Language:English
Published: Syiah Kuala University 2017-04-01
Series:Rona Teknik Pertanian
Subjects:
modifikasi
pengeringan
ikan teri
surya
hybrid
modification
drying
anchovy
solar drying
Online Access:http://jurnal.unsyiah.ac.id/RTP/article/view/7447

Internet

http://jurnal.unsyiah.ac.id/RTP/article/view/7447

Similar Items