Evaluación de residuos de la industria forestal por un sistema de FSS de presacarificación con fines a la producción de alcohol

• Main Authors: Ana López, Mary Lopretti, Mauricio Tomasso, Gabriel Duarte
• Format: Article
• Language: Spanish
• Published: Laboratorio Tecnológico del Uruguay 2011-05-01
• Series: Innotec
• Online Access: http://ojs.latu.org.uy/index.php/INNOTEC/article/view/48

<p>Con este trabajo se pretende colaborar en el desarrollo de la tecnología para la transformación de materiales lignocelulósicos en bioetanol mediante un proceso eficiente y económicamente rentable que facilite su implementación a nivel industrial. En un sistema de fermentación sólida se trataron residuos de la industria forestal mediante un procedimiento en dos etapas.Primero se inoculó el material con microorganismos que presentan actividad ligninolítica (Tramentes versicolor y Pleurotusostreatus) y luego con microorganismos con actividad celulolítica (Trichoderma reesei). Para evaluar los resultados se determinó el contenido de azúcares fermentables, donde pudo observarse que las muestras<br />tratadas con hongos mostraron un mayor contenido al ser comparadas con muestras sin tratar. Otros parámetros evaluados fueron el ADF y el NDF, los cuales descendieron en el material tratado, manifestando una probable predigestión. Se realizaron medidas de absorbancia a longitudes de onda entre 200nm y 400nm para evaluar los productos de degradación de lignina, observándose un aumento en las muestras tratadas. Para evaluar la efectividad del tratamiento se realizaron sacarificaciones enzimáticas sobre el material tratado y el material sin tratar, determinándose luego por DNS los azúcares reductores obtenidos. El resultado determinó que con el tratamiento se obtuvo un aumento en los azúcares del 45 %.<br />El aumento en los rendimientos obtenidos permite considerar su utilización como metodología de presacarificación de bajo costo. Se considera promisoria la aplicabilidad del proceso y debido a la variabilidad obtenida se seguirá trabajando en su optimización.</p><p>Abstract</p><p><br />This work intends to collaborate in the development of the technology needed to transform lignocellulosic materials into bioethanol through a process that is both eficient and profitable so it can be deployed in the industry. In a system of solid fermentation, waste from the forestry industry was treated in a two stage process. At first, the material was inoculated with microorganisms that present ligninolytic activity (Tramentes versicolor y Pleurotus ostreatus) and then with microorganisms with cellulolytic activity (Trichoderma reesei). To assess the results, the fermentable sugars content was determined, and the samples treated with fungi showed a higher content than the untreated ones. Other parameters took into consideration where the ADF and the NDF, which were lower in the treated material, showing a plausible predigestion. Some measures of absorbance at wavelengths in between 200nm and 400nm were made to assess the products from the lignine degradation and it showed an increase in the treated samples. To assess the effectiveness of the treatment, enzymatic sacarifications were done on both treated and untreated material and the reductor sugars were later measured through DNS. As a result, an increase of 45 % was found in the treated<br />samples. The high performances obtained allows us to consider it as a low cost presacarification methodology. The applicability<br />of the process appears to be promising and because of the high variability of the results there will be further work done in its<br />optimization.</p>