Öğrenci Penceresinden Su Ürünleri ve Mühendisliği.

Su Ürünleri üretimi 1990 – 2003 yılları arasında, en yüksek düzeye 2002 yılında (627.847 ton) ulaşmıştır. 2003 yılında yaklaşık 80 bin ton sofralık balık üretimi ile bir sektör haline gelmiştir. Türkiye ‘deki su ürünleri üretimi, su ürünleri eğitimindeki artışa paralel bir seyir izlemiştir. Bu çalış...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Ahmet G. Elbek, Hülya Saygı, Nesli Yıldız
Format: Article
Language:English
Published: Ege University 2015-12-01
Series:Su Ürünleri Dergisi
Subjects:
-
Online Access:http://dergipark.gov.tr/egejfas/issue/5014/67945?publisher=ege