Pelatihan Pembuatan Virgin Coconut Oil (VCO) dan Pemanfaatan Sisa Olahannya sebagai Tepung Pembuat Kue

Pelatihan Pembuatan Virgin Coconut Oil (VCO) dan Pemanfaatan Sisa Olahannya sebagai Tepung Pembuat Kue

Pengabdian ini bertujuan untuk peningkatan pengetahuan dan keterampilan masyarakat dalam mengolah buah kelapa menjadi VCO dan pemanfaatan ampas kelapa menjadi tepung pembuatan kue. Kegitaan ini bermitra dengan masyaraat Desa Maukuru. Metode yang digunakan dalam pengabdian ini yaitu penyuluhan dan p...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Rosalina Yuliana Kurang
Format: Article
Language:Indonesian
Published: Lembaga Penelitian dan Pemberdayaan Masyarakat (LITPAM) 2021-03-01
Series:Sasambo: Jurnal Abdimas (Journal of Community Service)
Subjects:
tanaman kelapa
VCO
ampas kelapa
Desa Maukuru.
Online Access:https://journal-center.litpam.com/index.php/Sasambo_Abdimas/article/view/360

Similar Items

Similar Items