Efeitos da inclusão do farelo de coco nas rações de frangos de corte sobre o desempenho e rendimento da carcaça Effect of different levels of coconut meal in broiler chicken's diets upon the carcass yield

• Main Authors: Marcos J. de Araújo, Morgana M. Almeida, Djair Q. Lima, Adriana Guim, Ludmila da Paz Gomes da Silva, Iánglio Márcio Travassos Duarte Jácome, Viviane P. Oliveira, Josefa Dêis Brito Silva, Terezinha D. D. Martins
• Format: Article
• Language: English
• Published: Editora da Universidade Estadual de Maringá (Eduem) 2002-04-01
• Series: Acta Scientiarum: Animal Sciences
• Subjects: aves; desempenho; farelo de coco; carcaça
• Online Access: http://www.periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/2518

Com o objetivo de avaliar a inclusão de 0%, 10% e 20% farelo de coco na alimentação de frangos de corte utilizou-se 288 pintos, em experimento em blocos casualizados, com três tratamentos, quatro repetições e 24 aves por unidade experimental de um a 42 dias de idade. As rações foram isoenergéticas e isoprotéicas para cada fase (inicial, crescimento e final). As aves alimentadas com farelo de coco não apresentaram diferenças (p > 0,05) em desempenho. No período total, os tratamentos que não receberam farelo de coco tenderam a uma pior conversão alimentar. Quanto ao rendimento de carcaça, não houve diferenças significativas, mas as alimentadas com farelo de coco apresentaram maior gordura abdominal que o controle.<br>This experiment was carried out with the objective to evaluate different levels of coconut meal in broiler chicken's diets. It was utilized 288 chicks in randomized block design, within the period of 1 to 42 days old, under three treatments, with four replications and 24 birds in each experimental unit. The rations were isoenergetic and isoproteical to each phase. The birds fed with the levels of coconut meal didn't differ (p > 0,05) in performance. The treatments that didn't receive the coconut meal tended to maximum feed conversion. Regarding the carcass yield, results showed no difference, although the birds fed with coconut meal tended to accumulate more abdominal fat.