“Compro”, “llevo”, “elijo no comer”: prácticas alimentarias, estrategias y emociones de mujeres trabajadoras de oficinas públicas
Las prácticas del comer que se dan durante el horario laboral conllevan una necesidad básica asociada a las capacidades cognitivas y energías disponibles para llevar adelante la tarea, a la vez que están en conexión directa con el tiempo, el dinero disponible, las condiciones laborales, la estructur...
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Format: | Article |
Language: | Spanish |
Published: |
Aposta
2021-07-01
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Series: | Aposta |
Subjects: | |
Online Access: | http://apostadigital.com/revistav3/hemeroteca/boragnio2.pdf |