FERMENTABILITAS RANSUM SAPI PERAH BERBASIS JERAMI PADI YANG MENGANDUNG KONSENTRAT YANG DIFERMENTASI OLEH Saccharomyces creviseae DAN EM-4
Musim kemarau menyebabkan banyak peternak sapi perah memanfaatkan jerami padi sebagai pakan sumber serat, namun bahan pakan ini memiliki kualitas dan kecernaan nutrien yang rendah. Pengunaan konsentrat fermentasi diharapkan dapat menutupi kekurangan limbah tersebut dalam ransum. Penelitian menggunak...
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Universitas Udayana
2017-06-01
|
| Series: | Majalah Ilmiah Peternakan |
| Online Access: | https://ojs.unud.ac.id/index.php/mip/article/view/32215 |