Industria, política y relaciones internacionales en la frontera: el vino de Chile, hecho en Mendoza

El objetivo de este trabajo es tomar el desarrollo de la industria del vino en Mendoza como un indicador más de la intensa imbricación de la dinámica social del valle central chileno y Mendoza en Argentina. La historia de esta provincia se encuentra muy unida a Chile desde su fundación. Con respecto...

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Bibliographic Details
Main Author: Alejandro Paredes
Format: Article
Language:English
Published: Universidad de Talca 2004-01-01
Series:Universum
Subjects:
Online Access:http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-23762004000200009
Description
Summary:El objetivo de este trabajo es tomar el desarrollo de la industria del vino en Mendoza como un indicador más de la intensa imbricación de la dinámica social del valle central chileno y Mendoza en Argentina. La historia de esta provincia se encuentra muy unida a Chile desde su fundación. Con respecto a la historia de la viticultura, en este trabajo distinguiremos cuatro momentos: La elaboración de vino de Chile en Mendoza antes de la creación del Virreinato del Río de la Plata; la conformación de familias bodegueras argentino-chilenas durante gran parte del siglo XIX; la relación entre familias bodegueras de Mendoza y grupos antioficialistas durante el gobierno de la Unidad Popular en Chile y finalmente, el vino hecho en Mendoza con capitales chilenos a partir de la década de 1990.<br>The objective of this work is to take the development from the industry of the wine in Mendoza like an indicator of the imbrication of the social dynamics of the Chilean central valley and Mendoza in Argentina. The history of this province is very united to Chile from its foundation. With respect to the history of wine-growing, in this work we will distinguish four moments: The wine elaboration of Chile in Mendoza before the creation of the Virreinato of the River Plate; the conformation of families Argentine-Chilean wine-producers during the XIXth century; the relation between the relation between wine-producing families of Mendoza and groups antipro-government during the government of the Popular Unit in Chile and finally, the wine done in Mendoza with Chilean capitals as of the decade of 1990.
ISSN:0716-498X
0718-2376