Práticas alimentares e bem-estar de residentes de uma Instituição de Longa Permanência para Idosos da cidade de Diamantina (MG), Brasil
Este estudo teve como objetivo investigar se os idosos recebem uma alimentação semelhante àquela lembrada antes da institucionalização, e se este fato interfere na sensação de bem-estar deles. Trata-se de uma pesquisa qualitativa. Foram identificados dois eixos temáticos: a alimentação no período pr...
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Pontifícia Universidade Católica de São Paulo
2014-03-01
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| Series: | Kairós Gerontologia |
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| Online Access: | http://revistas.pucsp.br/index.php/kairos/article/view/19028 |
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Kamilla Alexsandra Silva Maria de Fátima Gomes da Silva Nadja Maria Gomes Murta |
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Este estudo teve como objetivo investigar se os idosos recebem uma alimentação semelhante àquela lembrada antes da institucionalização, e se este fato interfere na sensação de bem-estar deles. Trata-se de uma pesquisa qualitativa. Foram identificados dois eixos temáticos: a alimentação no período pré-institucionalização e a atual alimentação na instituição. A alimentação atual oferecida é diferente e isso não influenciou na percepção de bem-estar dos idosos.<br /><br /> |
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