Actores, redes y alimentos: la participación de la agricultura familiar y campesina en la alimentación escolar del Brasil y Colombia

Este artículo tiene por propósito comparar las redes de compras públicas para la agricultura campesina y familiar en los programas de alimentación escolar de los municipios de Granada (Antioquia-Colombia) y São Lourenço do Sul (Rio Grande do Sul-Brasil) en los años de 2016 y 2017. Para tal fin, se c...

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Main Authors: Patricia Elena Giraldo Calderón, Catia Grisa
Format: Article
Language:Portuguese
Published: Universidade de Santa Cruz do Sul 2019-01-01
Series:Redes
Subjects:
Online Access:https://online.unisc.br/seer/index.php/redes/article/view/13049
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