Programas de comercialização de alimentos: uma análise das modalidades de intervenção em interface com a cidadania

Programas de comercialização de alimentos: uma análise das modalidades de intervenção em interface com a cidadania

Este artigo trata da análise de dois programas sociais, circunscritos à esfera municipal, voltados à facilitação do acesso da população de baixa renda aos alimentos, através da comercialização de produtos a preços mais baixos em comparação àqueles praticados no mercado convencional de alimentos. Par...

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Bibliographic Details
Main Authors: Uchimura Kátia Yumi, Bosi Maria Lúcia Magalhães
Format: Article
Language:English
Published: Pontifícia Universidade Católica de Campinas 2003-01-01
Series:Revista de Nutrição
Subjects:
política social
promoção da saúde
nutrição
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-52732003000400002

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