Analisis Pengendalian Kualitas Proses Produksi Kue Lapis Kukus Surabaya Berdasarkan Metode Six Sigma

Analisis Pengendalian Kualitas Proses Produksi Kue Lapis Kukus Surabaya Berdasarkan Metode Six Sigma

Salah satu kue yang cukup dikenal dan ramai di Surabaya saat ini adalah kue Lapis Kukus Surabaya yang diproduksi oleh CV. Alam Boga Raya. Agar tetap bertahan dan tumbuh menjadi perusahaan industri yang besar CV. Alam Boga Raya perlu memperhatikan kualitas produksi dengan selalu menekan jumlah cacat...

Full description

Bibliographic Details
Main Author:	Ardi Kurniawan
Format:	Article
Language:	Indonesian
Published:	Universitas Islam Bandung 2018-07-01
Series:	Statistika
Online Access:	https://ejournal.unisba.ac.id/index.php/statistika/article/view/3873

Similar Items

Penerapan Metode Six Sigma Pada Pengendalian Kualitas Air Baku Pada Produksi Makanan
by: Dino Rimantho, et al.
Published: (2017-07-01)

PENINGKATAN PENGENDALIAN KUALITAS MELALUI METODE LEAN SIX SIGMA
by: Purnawan Adi Wicaksono, et al.
Published: (2017-09-01)

Pengendalian Kualitas Proses Pengemasan Gula Dengan Pendekatan Six Sigma
by: Aulia Kusumawati, et al.
Published: (2017-08-01)

Analisis Pengendalian Kualitas Super Absorbent Polymer Dengan Menggunakan Metode Six Sigma
by: Rosihin Rosihin, et al.
Published: (2017-07-01)

SIX SIGMA DMAIC SEBAGAI METODE PENGENDALIAN KUALITAS PRODUK KURSI PADA UKM
by: Fandi Ahmad
Published: (2019-03-01)

Analisis Pengendalian Kualitas Produksi Dengan Metode Six-Sigma Pada Industri Air Minum PT Asera Tirta Posidonia, Kota Palopo
by: D. Didiharyono, et al.
Published: (2018-09-01)

ANALISIS PENGENDALIAN MUTU PROSES MACHINING ALLOY WHEEL MENGGUNAKAN METODE SIX SIGMA
by: Ong Andre Wahyu Rijanto
Published: (2014-12-01)

ANALISIS PENGENDALIAN MUTU PROSES MACHINING ALLOY WHEEL MENGGUNAKAN METODE SIX SIGMA
by: Ong Andre Wahyu Rijanto
Published: (2014-12-01)

STRATEGI PENGENDALIAN MUTU PROSES PRODUKSI MINUMAN TEH MENGGUNAKAN METODE SIX SIGMA (STUDI KASUS DI PT. DHARANA INTI BOGA)
by: Rindam Latief, et al.
Published: (2018-01-01)

Perencanaan Perbaikan Proses pada Produksi Genteng dengan Metode Six Sigma
by: Dwi Iryaning Handayani
Published: (2010-02-01)

PENGENDALIAN KUALITAS UNTUK MEMINIMASI PRODUK CACAT PADA PROSES PRODUKSI BESI BETON
by: Tantri Windarti
Published: (2014-09-01)

PENGENDALIAN KUALITAS PRODUK TAHU MENGGUNAKAN METODE SIX SIGMA DI UD. SUMBER URIP
by: Nina Hairiyah, et al.
Published: (2020-03-01)

Analisis kualitas perairan berdasarkan metode indeks pencemaran di Pesisir Timur Kota Surabaya
by: Guntur Guntur, et al.
Published: (2017-04-01)

PENERAPAN SIX SIGMA UNTUK PENANGANAN PENGENDALIAN KUALITAS PRODUK
by: Eko Nursubiyantoro, et al.
Published: (2018-05-01)

Analisis Pengendalian Kualitas Cacat Produk Kaleng 307 di PT.X Menggunakan Metode Six Sigma
by: Qoyinul Amin, et al.
Published: (2019-10-01)

Pengendalian Kualitas Pengalengan Jamur dengan Metode Six Sigma di PT Y, Pasuruan, Jawa Timur
by: Sucipto, et al.
Published: (2017-04-01)

Peningkatan Kualitas Produk Crackers berdasarkan Metode Lean Six Sigma di PT M
by: Intan Rahmatillah, et al.
Published: (2019-09-01)

PENGENDALIAN KUALITAS PANGAN DENGAN PENERAPAN GOOD MANUFACTURING PRACTICES (GMP) PADA PROSES PRODUKSI DODOL BETAWI (STUDI KASUS UKM MC)
by: Rina Fitriana, et al.
Published: (2020-04-01)

ANALISIS PENGENDALIAN KUALITAS PROSES PENGANTONGAN SEMEN
by: Dwi Hadi Sulistyarini, et al.
Published: (2016-12-01)

Pengembangan oven dengan kontrol elektronik untuk peningkatan kapasitas dan kualitas produksi kue bolu
by: Muladi Muladi, et al.
Published: (2021-07-01)

HUBUNGAN PRAKTIK PERSONAL HYGIENE PEDAGANG DENGAN KEBERADAAN BAKTERI ESCHERICHIA COLI DALAM JAJANAN KUE LAPIS DI PASAR KEMBANG KOTA SURABAYA
by: Ardini Debilauralita Nuraya, et al.
Published: (2018-03-01)

Identifikasi Waste pada Produksi Kayu Lapis dengan Pendekatan Lean Manufacturing untuk Meningkatkan Kualitas Proses Produksi (Studi Kasus : PT Sumber Mas Indah Plywood)
by: Miftahus Shomad, et al.
Published: (2017-03-01)

ANALISIS KUALITAS PELAYANAN DAN PENGENDALIAN KUALITAS JASA BERDASARKAN PERSEPSI PENGUNJUNG
by: Sudarno Sudarno, et al.
Published: (2011-06-01)

Rancangan Sistem Informasi Pengendalian Kualitas Produk Barrel pada PT OneJect Indonesia dengan Metode Six Sigma
by: J. Sudirwan, et al.
Published: (2013-12-01)

Optimalisasi Proses Produksi Celana Panjang Melalui Pendekatan Six Sigma
by: Ali Subhan
Published: (2018-07-01)

Metode DMAIC Sebagai Solusi Pengendalian Kualitas Produksi Sepatu Tambang: Studi Kasus PT Mangul Jaya-Bekasi
by: Hendy Tannady Tan
Published: (2012-06-01)

ANALISIS KOMPONEN KIMIA MINYAK KAYU CENDANA HASIL PENYULINGAN METODE KUKUS
by: Abdul Hakim Lukman, et al.
Published: (2017-08-01)

UPAYA PENINGKATAN KUALITAS PADA PEMBUATAN RODA CASTOR 5” MENGGUNAKAN METODE SIX SIGMA DAN PENGENDALIAN PROSES STATISTIK (Studi Kasus Di Unit Komponen Plastik PT. Mega Andalan Kalasan)
by: Naniek Utami Handayani, et al.
Published: (2012-02-01)

PENINGKATAN KUALITAS PRODUKSI PELAT DINDING DAN ATAP INSULATED PANEL SYSTEM PENERAPAN METODE SIX SIGMA DENGAN KONSEP DMAIC
by: Ridwan Usman
Published: (2019-04-01)

KUALITAS PRODUKSI PLASTIC MOULDING DECORATIVE PRINTING METODE SIX SIGMA FAILURE MODE EFFECT ANALYSIS (FMEA) KEMASAN CAT PLASTIK
by: Ridwan Usman, et al.
Published: (2021-01-01)

SIX SIGMA SEBAGAI ALAT PENGENDALIAN MUTU PADA HASIL PRODUKSI KAIN MENTAH PT UNITEX, TBK
by: Prima Fithri
Published: (2019-05-01)

PENERAPAN METODE SIX SIGMA UNTUK MENGURANGI JUMLAH PRODUK CACAT PADA PROSES PRODUKSI DI PT. RUKUN CITRA ABADI
by: Mega Octavia, et al.
Published: (2019-10-01)

Pengendalian Kualitas Part Trim Rear Quarter Right APV Arena dengan Menggunakan Metode Six Sigma di PT. Suzuki Indomobil Motor
by: Fatimah Zahara
Published: (2016-04-01)

Pengendalian proses pengisian air mineral dengan metode simulasi
by: I Dewa Gede Ary Subagia, et al.
Published: (2012-11-01)

PERBAIKAN KUALITAS PADA PRODUK GENTENG DENGAN METODE SIX SIGMA
by: Shanty Kusuma Dewi, et al.
Published: (2019-05-01)

EVALUASI KUALITAS KERIPIK BUAH NANGKA DENGAN METODE SIX SIGMA
by: Sucipto Sucipto, et al.
Published: (2018-09-01)

Analisis Pengendalian Kualitas pada Engine Boss Drive Face K44F dengan Metode Six Sigma di PT. Sparta Guna Sentosa
by: Prima Fithri, et al.
Published: (2016-11-01)

EKOEFISIENSI DAN FAKTOR PENDUKUNG DALAM IMPLEMENTASINYA PADA PROSES PRODUKSI INDUSTRI KAYU LAPIS DI KALIMANTAN SELATAN
by: Darni Subari, et al.
Published: (2012-09-01)

HUBUNGAN SIKAP PENJAMAH MAKANAN DENGAN CARA PRODUKSI PANGAN YANG BAIK PADA INDUSTRI RUMAH TANGGA PANGAN DI KAMPUNG KUE SURABAYA<br><i>[Correlation of Food Handlers Attitude with Good Manufacturing Practice in the Household Food Industry in Kampung Kue Surabaya]</i></br>
by: Maya Amelia, et al.
Published: (2019-07-01)

Implementasi Six Sigma untuk Perbaikan Kualitas Produk Kiwi Paste Berdasarkan Keluhan Pelanggan
by: Nelfiyanti Nelfiyanti, et al.
Published: (2018-07-01)

Cannot write session to /tmp/vufind_sessions/sess_v3k4oknijq4lsi4afgn19h4c0g