La production mondiale des vins

La France : On sait peu de choses précises sur l'origine de la culture de la vigne en Gaule. Il est probable qu'il existait des lambrusques sauvages dans les forêts et les sous-bois dont les habitants récoltaient les raisins pour les consommer à l'état frais et peut-être en tiraient-i...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Pierre GALET
Format: Article
Language:English
Published: International Viticulture and Enology Society 1970-06-01
Series:OENO One
Subjects:
Online Access:https://oeno-one.eu/article/view/1979