Comparaison de populations de carpe commune (Cyprinus carpio) à taille commerciale : intérêt d'une approche globale

Six populations de carpe commune (Cyprinus carpid) ont été comparées sur la base de quatre critères : morphologie, génétique, rendement de transformation et aspect des filets. Les provenances géographiques des différents lots étudiés correspondent aux principales régions de production pisci...

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Bibliographic Details
Main Authors: PEREIRA V., VALLOD D., FAUCONNEAU B., BOUVET Y.
Format: Article
Language:English
Published: EDP Sciences 1999-07-01
Series:Knowledge and Management of Aquatic Ecosystems
Subjects:
Online Access:http://dx.doi.org/10.1051/kmae:1999006
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Comparaison de populations de carpe commune (Cyprinus carpio) à taille commerciale : intérêt d'une approche globale
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description Six populations de carpe commune (Cyprinus carpid) ont été comparées sur la base de quatre critères : morphologie, génétique, rendement de transformation et aspect des filets. Les provenances géographiques des différents lots étudiés correspondent aux principales régions de production piscicole françaises : Dombes, Forez, Brenne, Allier, Lorraine et Poitou-Charentes. Une discrimination géographique des populations est possible mais elle repose sur une approche globale intégrant l'ensemble des paramètres. Les différences semblent essentiellement liées aux conditions environnementales et permettent de distinguer les lots issus des régions où l'élevage est plus intensif et traditionnellement centré sur la carpe (Dombes, Forez, Lorraine) et les lots correspondant à un élevage plus extensif et davantage orienté vers le marché du repeuplement (Allier, Brenne, Poitou-Charentes).
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