Avaliação do desempenho e rendimento de carcaça de quatro linhagens de frangos de corte criadas em Goiás Performance and carcass yield of four broiler strains raised in Goiás, Brazil

Avaliação do desempenho e rendimento de carcaça de quatro linhagens de frangos de corte criadas em Goiás Performance and carcass yield of four broiler strains raised in Goiás, Brazil

Um experimento foi conduzido no Aviário Experimental do Abatedouro São Salvador, Itaberaí - GO, com o objetivo de se avaliarem os parâmetros de desempenho e qualidade de carcaça de quatro linhagens de frangos de corte. Foram avaliados o desempenho (41, 44 e 48 dias) e o rendimento de carcaça (41 e 4...

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Bibliographic Details
Main Authors: José Henrique Stringhini, Michelle Laboissiére, Keysuke Muramatsu, Nadja Susana Mogyca Leandro, Marcos Barcellos Café
Format: Article
Language:English
Published: Sociedade Brasileira de Zootecnia 2003-02-01
Series:Revista Brasileira de Zootecnia
Subjects:
frango de corte
linhagem
desempenho
rendimento de carcaça
broiler
strain
performance
carcass yield
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982003000100023

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