Co jedzą Polacy, czyli o jedzeniu z perspektywy stratyfikacji społecznej. Recenzja książki Henryka Domańskiego, Zbigniewa Karpińskiego, Dariusza Przybysza, Justyny Straczuk, „Wzory jedzenia a struktura społeczna”, Wydawnictwo Naukowe Scholar, Warszawa 2015 (254 strony)

• Main Author: Aleksandra Mijalska
• Format: Article
• Language: English
• Published: Lodz University Press 2016-08-01
• Series: Acta Universitatis Lodziensis: Folia Sociologica
• Subjects: -
• Online Access: https://czasopisma.uni.lodz.pl/sociologica/article/view/2027
• ISSN: 0208-600X

-