Historia a la mesa

La alimentación en la vida cotidiana del Colegio Mayor de Nuestra Señora del Rosario 1776-1900. Cecilia Restrepo Manrique. Centro de Investigaciones, Estudios y Consultoría (CIEC), Línea institucional de Investigación Historia del Colegio Mayor de Nuestra Señora del Rosario, Editorial Universidad de...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Jimena Montaña Cuéllar
Format: Article
Language:Spanish
Published: Banco de la República 2014-03-01
Series:Boletín Cultural y Bibliográfico
Subjects:
Online Access:http://publicaciones.banrepcultural.org/index.php/boletin_cultural/article/view/694
Description
Summary:La alimentación en la vida cotidiana del Colegio Mayor de Nuestra Señora del Rosario 1776-1900. Cecilia Restrepo Manrique. Centro de Investigaciones, Estudios y Consultoría (CIEC), Línea institucional de Investigación Historia del Colegio Mayor de Nuestra Señora del Rosario, Editorial Universidad del Rosario, Bogotá, 2009, 227 págs.
ISSN:0006-6184
0006-6184