Historia a la mesa
La alimentación en la vida cotidiana del Colegio Mayor de Nuestra Señora del Rosario 1776-1900. Cecilia Restrepo Manrique. Centro de Investigaciones, Estudios y Consultoría (CIEC), Línea institucional de Investigación Historia del Colegio Mayor de Nuestra Señora del Rosario, Editorial Universidad de...
Main Author: | |
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Format: | Article |
Language: | Spanish |
Published: |
Banco de la República
2014-03-01
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Series: | Boletín Cultural y Bibliográfico |
Subjects: | |
Online Access: | http://publicaciones.banrepcultural.org/index.php/boletin_cultural/article/view/694 |
Summary: | La alimentación en la vida cotidiana del Colegio Mayor de Nuestra Señora del Rosario 1776-1900. Cecilia Restrepo Manrique. Centro de Investigaciones, Estudios y Consultoría (CIEC), Línea institucional de Investigación Historia del Colegio Mayor de Nuestra Señora del Rosario, Editorial Universidad del Rosario, Bogotá, 2009, 227 págs. |
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ISSN: | 0006-6184 0006-6184 |