Determinación de residuos de antibióticos veterinarios en productos de origen animal mediante cromatografía líquida

Introducción: La presencia de ciertos agentes infecciosos hace necesario el uso de antibióticos para asegurar el bienestar de los animales destinados a consumo humano; sin embargo, hay que considerar y respetar el tiempo de retiro ya que existe la posibilidad de encontrar residuos por encima de los...

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Bibliographic Details
Main Authors: Pedro Enrique La Rosa Zambrano, Juan Antonio Espinoza, Carlos Adam Conte-Junior, César Aquiles Lázaro de la Torre
Format: Article
Language:English
Published: Fundação Oswaldo Cruz (FIOCRUZ) 2018-05-01
Series:Vigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia
Subjects:
Online Access:https://visaemdebate.incqs.fiocruz.br/index.php/visaemdebate/article/view/970

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